Страница пользователя

boa63

Рейтинг: +9448
Последний визит: 12 сентября 2016 года

Дневник пользователя boa63

boa63 boa63   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 10552 баллов
Отзывы:  +15   0   Добавить отзыв автору


10 лучших мировых кулинарных книг по версии журнала Forbes

Forbes выбрал 10 лучших кулинарных книг, изданных за последние сто лет, на которые следует обратить внимание в первую очередь.
Нашла материал в ЖЖ, а там ссылка на источник http://www.aif.ru/food/article/42915. Публикую полный текст на случай, если ссылку удалят.[cut]
Larousse Gastronomique (1938 )
Это главная гастрономическая энциклопедия в мире, безоговорочный первый пункт в любом списке книг, связанных с едой. Читать далее

Масленице посвящается

Так отмечают Масленицу в Самаре: с песнями, с плясками, с купанием в проруби![cut]
Поздравляю всех с праздником!
Желаю света в душе, изобилия на столе, солнца в доме и на Земле!
7 деньков – 7 блинков
В первый – мясо завернуть, в кетчуп острый окунуть.
Во второй – икорки – с горкой, с горкой, с горкой!
Третий просит творожок, положи его, дружок.
Рыбой блин начини, «серединным» назови.
Блин пятый – с начинкой опятной.
Мёдом смажь шестой скорей и чайком его запей. Читать далее

Поздравление с 23 февраля!

[cut]
Дорогие мужчины-поварята, дорогие мужчины - мужья, друзья, бой-френды, сыновья, братья, племянники наших женщин-поварят!
Поздравляю вас с праздником и дарю этот торт! А остальное - за вашими замечательными хозяйками! Читать далее

Чёрное и белое.

Сломался миксер. Конечно, надо было тут же бежать за новым, но я почему-то этого не сделала. Зато сегодня было куплено не только очень нужное на кухне устройство - миксер,
но и в придачу к нему другое, не менее важное. Блендер. Решила брать не ручной, а такой, как был у меня раньше – со стеклянной ёмкостью.
Давно хотела, но всё ноги не доходили. А тут миксер сломался: две стороны одного события – чёрное и белое. Читать далее

Поздравляю с Днём Студента!

Дорогие Студенты!
Настоящие и будущие (прошедших не бывает )!
Поздравляю вас с праздником и угощаю пирогом, где тесто из брынзы от lena_martynova. На нём две буквы - Д С - День Студента.
Форма для выпечки новая. Пекла в ней первый раз, она с антипригаркой. Читать далее

Летняя ностальгия в морозный день

Вчера перебирала фотографии (искала нужную для дела) и наткнулась на эту. Не смогла не поделиться с дорогими Поварятами.
Сфотографировано летом 2010 года за Волгой (напротив Самары) в Рождественской протоке. Над Волгой в это время были гроза и ливень, а здесь только порывы ветра, хотя мы готовились к самому худшему. Волга - коварная река. Попасть на середине реки в непогоду не пожелаешь никому. Читать далее

Случайно увиденный закат

Вчера поехали днём в парк. (Днём - это в 16:00. В Самаре время передвинули на Москву, и темнеть начинает суперрано .) Я вышла из машины и скорее схватилась за фотоаппарат. Сами знаете, как быстро солнце убегает за горизонт.
"Солнце заходит за дом.
Так и старик: прячет старость свою
От глаз посторонних." Читать далее

Посленовогодье

На фотографии – главная площадь моего родного города Самары – площадь им. Куйбышева. В 30-ые годы прошлого столетия был такой партийный деятель, руководил здесь. Полвека волжский город именовался в его честь Куйбышев.
В центре – ледяной городок. Он сделан из заготовок. Кроме Деда Мороза и Снегурочки, стоят ледяные городские достопримечательности. Вечером включаются подсветки. Знаю, что подобный городок возводят и в Екатеринбурге. Пришлите фото, кто там живёт! Читать далее

12

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 655 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки