|
|
crazy_doll
|
Уровень:   |
|
 |
Всем привет!
Вчера приобрела вот такого монстра
(фото из интернетов)
Редкий гость из Рима в наших провинциях.
Я бы его в вазу поставила, но...
Посоветуйте, как его приготовить?
Заранее спасибо
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Всем привет!
Может кому-то пригодится эта запись.
Грядет череда праздников, и вы, конечно же, ждете гостей. В хорошей компании нет повода не...
Какое же традиционное русское застолье без водки?
Я ароматизирую водку разными способами, но этот мне нравится больше всего.
Шкурки 1 апельсина я заливаю 0,5 л водки и добавляю 20 зерен кофе. Настаивать такую водку можно долго, но не менее 10 дней (под крышкой, темном месте, например в шкафчике, но можно и в холодильнике)
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Здравствуйте, дорогие поварята.
Прошу вашего совета.
У меня есть блендер - чаша (или стакан), в принципе я им довольна, но он на время переехал к маме, а, как известно, временное - самое постоянное
Мне нужно купить новый, и я задумалась о покупке погружного.
Посоветуйте, из личного опыта, что больше нравится - погружной блендер или стационарный?
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Дорогие поварята!
Прошу вашего кулинарного совета!
Сколько лет живу, сколько пеку, никогда не получается нормально взбить желтки с сахаром. Так, как в рецептах: до побеления, до растворения сахара.
Руки болят, миксер уже дымится, а все без толку - сахар не желает растворяться. Покупала разный сахар, пробовала разные скорости миксера (и рук!!!
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Доброго времени суток! Решила и я показать свое домашнее чудо-юдо. Это, как многие знают, гигантская улитка ахатина по прозвищу Милый Слизняк
Ну пока она еще не гигантская, но все познается в сравнении
На втором фото - наш наследник и хозяин зверя, единственный в нашей семье, кто берет это чудо в руки. Я пока ограничиваюсь ролью его персонального диетолога Благо он неприхотливый, и к тому же вегетарианец.
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Девушки любят творожки с джемом из пузатых баночек – такие соблазнительные - белый нежный творог с четкой границей яркого джема на дне баночки...
Съедаются, не успеваем ресничками хлопнуть
Одной баночкой и не наешься, только раздразнишься.
Приготовьте такой творожок дома.
Творог (степень его жирности зависит от ваших стандартов красоты ) взбить с сахаром (см. стандарты красоты) и сметаной в блендере. Вот и белая основа.
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Дорогие поварята, девочки и мальчики!!! Поздравляю всех с наступившим Новым Годом! И отдельное спасибо всем и каждому за личные поздравления!
Хочу предложить вам идею для закуски. Это не рецепт, так... идейка, может пригодится
Все видно на фото: на специальную шпажку-вилочку или (как у меня) зубочистку наколоть половинки виногдара киш-миш разного цвета, а между ними - сыр с плесенью (ну это уже на любителя ). Вот и все... быстро и красиво, а под шампанское... сказка!
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Скромно надеюсь на ЧЮ поклонников Вкусняшек! Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Вчера на ужин делала салат из дачных овощей. Да, после работы не до изысков
Разрезаю болгарский перец, а там... Вупсень огромный, жирный, зеленый, наглый... И как только попал туда??? Перец целенький, ровненький, красивенький. (с визгом выбразываю)
Разрезаю второй, а там Пупсень!!!!!!! Брат-близнец, перец попутал, залез в соседний и замуровался
Вообщем, шок - это по-нашему.
Теперь Вупсень и Пупсень живут на ближайшей мусорке. Думаю там им будет что пожрать.
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Девушки, давным-давно (ой как давно!!! ), когда я еще училась в школе, на дамском факультативном уроке нам рассказали о причудах, совершаемых женщинами разных эпох. Недавно в интернете я нашла много интересной информации на эту тему. Самыми интересными фактами хочу сегодня поделиться с вами. Надеюсь, вам будет интересно узнать или вновь услышать об этом.
Итак,...[cut]
... поговорим о довольно неприятных подробностях, сопутствующих созданию и ношению причесок эпохи рококо.
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Я с детства мечтала об аквариуме с рыбками. Но мне его не покупали. Хотя домашние питомцы не переводились в нашем доме. Когда я родилась у нас уже жили попугаи - (традиционно)Кеша и Кока (Попка, но мы не выговаривали ). [cut]
Потом попугаи "улетели в теплые края", а мы, в тех же теплых краях - в Крыму - приобрели морскую свинку Машку. Машка прожила с нами долгую и счастливую свинскую (в самом лучшем смысле этого слова) жизнь.
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Опубликовала
crazy_doll
7. 12 Проснулся оттого, что уплыла подушка.
7. 24 Пошел умываться. Ура! Наконец-то отключили горячую воду!
7. 24 А, нет, не отключили
7. 26 Все-таки отключили! Это была холодная вода![cut]
7. 38 Захотел кофе. Поставил чайник в холодильник.
7. 53 Чайник вскипел.
7. 58 Кофе испарился.
8. 10 Никак не мог решить, что надеть на работу. В семейных трусах жарко, а стринги режутся...
8. 15 Решился на стринги и покупку карманного вентилятора
8.
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Дорогие поварята, девочки и мальчики. Кто нибудь знает, как хотя бы в первом приближении добиться от майонеза вкуса соуса из Бигмака??? (который, чтоб им, засекречен).
Сразу оговорюсь, я не поклонница фаст-фуда, но этот Бигмак с детства оставил незабываемые впечатления (помню в первый Макдак в Москве стояли в очереди три часа!!!). С тех пор пару-тройку раз в год позволяю себе это генномодифицированное чудо. Но самый смак в майонезном соусе. Может кто пытался его воссоздать?
Читать далее
Опубликовала
crazy_doll
Опубликовала
crazy_doll
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
