Страница пользователя

дядя Юра

Рейтинг: +8662
Последний визит: 16 июня 2018 года

Дневник пользователя дядя Юра

дядя Юра дядя Юра   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 11338 баллов
Отзывы:  +153   0   Добавить отзыв автору


Французские Круассаны из слоеного дрожжевого теста с абрикосовым джемом. От д.Юры.

[cut]
Дело было так;
Жена пришла с работы..Устала...
А потом вдруг
-Хочу круассаны!!!!
Ну, чтоб не усугублять... Пошел стряпать..
И так, погнали.!
Раскройка теста.
Накладываем начинку барной ложечкой (Абрикосовый джем у меня) на обрезки от раскройки. Что не вытекло.
Обратите внимание; Торцы надрезаем немного. Чтоб потом можно было согнуть.
Вообще, Круассан переводится, как полумесяц!
Закручиваем...Смазываем яйцом.
Ставим 180 гр. мин. 20. Читать далее

Опубликовал дядя Юра
21 октября 2014, 21:39
  • 2409
  • 87
  • +33

Мои ножики.(основные, не все еще...:)))

По просьбам Поварят.))
Слева-направо:
Топорик малый
Японский топорик Ната [cut]
Нож для твердого сыра
Два филейных для мяса
Нож для коржей
Филейный рыбный нож
Сантоку
Хлебный
И куча маленьких для мелочи...
Читать далее

Опубликовал дядя Юра
12 октября 2014, 22:23
  • 546
  • 36
  • +24

Прибамбасы....

......Зашли в хороший магазинчик...
д.Юра увидел и
Мудрая жена купила, чтоб не усугублять...
д.Юра остался доволен...
А так давно искал. Ретро.
В целом день удался...
[cut]
Потеснил ножички...Дырку потом просверлю.
Читать далее

Опубликовал дядя Юра
12 октября 2014, 18:34
  • 472
  • 41
  • +28

Анекдоты и мысли вслух

Чтобы отучить сына играть со спичками, отец ударил его 3 раза огнетушителем по спине.
Батюшка спрашивает у прихожанина:
- Молишься ли перед едой, сын мой?
- Нет батюшка. У меня жена хорошо готовит...
Пассажиры поезда Москва-Одесса поняли, что что-то пошло не так, когда по вагону с напряжённым лицом прошёл Стивен Сигал [cut]
Бабка, увидевшая свободное место в автобусе, выпрыгнула из такси.
-Мам, ты меня звала?
-Нет.
-Пап, ты меня звал?
-Нет. Читать далее

Опубликовал дядя Юра
11 октября 2014, 20:01
  • 362
  • 12
  • +20

Мудрые советы женщинам...:)))

1. Какой бы долгой и увлекательной ни была вечеринка, сделай все, чтобы проснуться в собственной спальне.
2. Между печеньем и яблоком сделай выбор в пользу стакана воды.
[cut]
3. Если на часах полночь, а тебе нужно вымыть голову, сделать эпиляцию ног и маникюр — всегда выбирай сон. Потому что мохнатые лапы можно спрятать, башку — зализать гелем, а ногти покрыть прозрачной базой, сидя в троллейбусе. Но никто и ничто не замаскирует утомленную мятую морду и скверное настроение. Читать далее

Опубликовал дядя Юра
10 октября 2014, 23:59
  • 2021
  • 26
  • +26

Анекдоты

- Вот думаю, что бы мне взять с собой на море такого, чтобы я так вышла на пляж и все вокруг бы обалдели?!
- Лыжи возьми.
Врач в психбольнице разгадывает кроссворд:
- Так... Остров, на котором родился Наполеон...
Оборачиваясь к пациенту:
- Слышь, придурок, ты где родился? [cut]
Сидит мужик в ресторане, курит. С соседнего столика к нему обращается дама:
- Извините, не могли бы вы перестать курить. Ваша сигарета меня очень раздражает.
Мужик, затягиваясь: Читать далее

Опубликовал дядя Юра
9 октября 2014, 23:38
  • 378
  • 14
  • +20

Анекдоты и мысли вслух

Мужчины - кaк bluеtооth, покa близко - связь хорошaя. Когдa дaлеко - срaзу нaчинaют искaть новые устройствa. Женщины - кaк wi-fi, видит всех, но подключaется к сaмому сильному.
После того, как местные гопники спасли меня от пьяного мента, я больше ничему не удивляюсь в этой стране.
Муж:
- Дорогая, скажи, только честно, ты мне изменяешь когда я в командировке?
- Дорогой, если честно, я даже и не знаю. Читать далее

Опубликовал дядя Юра
8 октября 2014, 21:02
  • 253
  • 11
  • +28

Гениальное стихотворение В. Гафта

Я строю мысленно мосты,
Их измерения просты.
Я строю их из пустоты,
Чтобы туда идти, где ты.
Мостами землю перекрыв,
Я так тебя и не нашел.
Открыл глаза, а там обрыв,
Мой путь закончен, я пришел........
В. Гафт Читать далее

Опубликовал дядя Юра
8 октября 2014, 19:05
  • 344
  • 11
  • +13

Мысли вслух..

Кодекс чести самурая гласит;
-Заплати сначала за фугу, прежде чем есть.
-А то, мало ли что.....
- Какая у тебя самооценка?
- Так себе. Мы цари народ простой....
-После 50-ти жизнь только начинается - сказал Юрик и налил еще 50!... Читать далее

Опубликовал дядя Юра
3 октября 2014, 9:04
  • 152
  • 5
  • +9

Чисто поржать. :)

Сидит лысый мужик в ресторане. Вдруг ему в суп падает блоха. Мужик,сочувственно:
- Что, поскользнулась, милая?
Моему мужу 40 лет, а в "Одноклассниках" его одноклассницам 25-30... Господи, как же трудно ему давалась учёба!
Сын пришел с улицы.
- А санки где?
- Дал девочке покататься, она с дедушкой, принесут...
Порадовались конечно, что мальчик добрый, жаль только, что легковерный.
Через два часа точно, принесли санки, и шоколадку ему дедушка купил. Читать далее

Опубликовал дядя Юра
30 сентября 2014, 21:00
  • 452
  • 25
  • +24

Портрет

— Вы закончили мой портрет?
— Да, вот.
— Но тут же просто написано "мудак"!
— Я художник, я так вижу... Читать далее

Опубликовал дядя Юра
30 сентября 2014, 15:12
  • 187
  • 8
  • +9

Окунитесь в мир Прекрасного! Художник MORGAN WEISTLING.

Морган Вайстлинг - американский художник-оформитель. 1962 г.р.
Карьеру художника начал в качестве иллюстратора в 19 лет, когда впервые оформил плакат к фильму.
Помимо киноплакатов написал серию картин, его иллюстрации можно увидеть во многих журналах, книгах....
[cut]
)))
Приятного просмотра девочки! )) Читать далее

Опубликовал дядя Юра
29 сентября 2014, 22:39
  • 869
  • 35
  • +25
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 655 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки