Хлебушек!
В последнее время часто пеку этот чудесный хлеб: https://www.povarenok.ru/recipes/show/79583/
Первый раз пекла в духовке, но как-то не получилось. Вышел вкусный, но сыроватый и с жёсткой корочкой. Несмотря на это, съели его весь до последней крошки.)))
В следующий раз замешивала и выпекала в хлебопечке в режиме цельзернового хлеба. Получилось немного лучше, но всё равно не то что ожидала. Хорошо поднялся, а потом верхушка опала... Вид был непрезентабельный, но хлеб и тут был весь съеден.
Читать далее