Как получить сочный фарш или котлетки "сочная курочка"
Совершенно случайно, однажды, опустошая холодильник, пришла к этому способу. У меня были шампиньоны и я не знала что с ними сделать и решила добавить их к фаршу.
Все мы знаем, что шампиньоны выделяют жидкость в процессе приготовления, это произошло и у меня
У меня есть блендер в котором я измельчаю продукты. В нем я сделала фарш из куриного филе (2 меня были 2 штуки т.е. 1 грудка). Также в блендере я измельчила и грибы. Им можно совсем немного. штук 6-8 на такое количество курицы.
Читать далее
Опубликовала
Irinee
