Гренки с чесноком
Я не любитель горечи чеснока, как и многие мои знакомые, поэтому стандартные гренки с натиранием их чесноком с солью делаю крайне редко. При этом мне очень нравится "дух" чеснока. Чтобы хоть частично решить эту проблему я придумала такие гренки:
Беру стандартных 2 яйца, солю, добавляю продавленный через чеснокодавилку чеснок. Немного перемешиваю и, макая в смесь кусочки черного хлеба, жарю их на огне до золотистой корочки.
Читать далее