Отчёт по рецептам поварят №4
Очередное застолье, прошу к столу!
Как всегда, начинаем с хлебушка, без него никуда...
Амарантовый хлеб - рецепт для хлебопечки OURSSON BM1000JY с подсветкой https://www.povarenok.ru/recipes/show/92510/ - размещён на правах рекламы.
У меня ХП Мулинекс и мне кажется, что в моей печке получилось лучше. Вкусный хлебушек, но амарант в принципе на вкус не чувствуется. Мякиш влажноватый, немного закатывается, но это из-за амаранта. [cut]
Читать далее