Учусь печь хлеб
Я всегда думала, что выпечка не для меня. Всякие там мягкие булочки, ватрушки, пироги, рулеты. Что возня с тестом - это очень сложно и хорошее тесто сделать крайне сложно. Чтобы тесто ещё и поднялось и стало пышным - это вообще нереально. А уж чтобы домашний хлеб испечь - это за пределами фантастики
Есть у меня знакомая, которая часто печёт всяческие пироги. И всё-то у неё получается. И мягкое, и вкусное.
Дай думаю, и я попробую. Может всё не так уж и сложно.
Читать далее