Вареники?
Что может быть привычнее покупных разварившихся вареников с творогом без творога? Когда насыпаешь их в кипящую воду, ждешь каждый раз с упоением пухленькие варенички, полные творога. И каждый раз получаются одни "шкурки" от них с плавающим творогом в воде, не приспособленным к выниманию...
Сегодня моя "изобретательность" дошла до того, чтобы варить вареники на пару в мультиварке. И вы знаете? Получилось!
Читать далее