|
|
semsvet
|
Уровень:   |
|
 |
Купила ребёнку игрушку - Прыгающий пластилин.
Забавная такая субстанция - принимает любую форму, к рукам не липнет и по-настоящему прыгает.
[cut]
Счастливое чадо с новым любимцем не расставалось ни дома, ни на улице, ни в кровати.
В итоге - одежда и постельное бельё неотдираемо перемазано тонким слоем желтоватого вещества.
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Иногда я покупаю на рынке мёд в сотах.
А в этот раз в коробочке, которую я не доставала пару недель, обнаружилась страшная картина...
[cut]
Внутри коробки образовалась паутина с какими-то черными цилиндриками.
На крышке прикрепился дохлый червячок, покрытый белым налётом, паутиной и черными "зернышками".
А вот и сам "красавчик".
Подозреваю, что это восковая моль, а черные бусины - его экскременты.
Пишут, что эта моль ест только воск и не портит сам мёд.
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Дело было вечером, делать было нечего...
Завела Нина тему в дневнике Торт "Чёрный лес", пообещав подарок за разгадку.
Я так и не смогла дать чёткого ответа (опыта нет, да и время ночное ума не прибавляет), но всё равно Нина решила выслать мне приз "за волю к победе".
И сегодня я его получила - шикарный набор из шести алкогольных напитков, а кроме того декоративные бабочки и милейшие салфетки.
Восторг!
Спасибо, милая Ниночка!
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Давно искала чёрный кунжут, и, спросив его в отделе специй, получила целый пакет чёрных зернышек.
Но придя домой обнаружила, что это вовсе не кунжут. Зернышки не овальные и плоские, а в виде многогранных капелек.
Оказалось, что это чернушка, она же калинджи, она же нигелла, она же чёрный тмин.
Девочки, подскажите, куда можно использовать 200 г этой пряности?
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Вчера первый раз купила нут и замочила его на ночь.
Планировала сегодня использовать его частично для плова, частично для конфет.
За ночь нут увеличился в 2 раза! Он стал мягкий, как грецкий орех, и очень приятный на вкус.
Большинство рецептов требуют после замачивания отваривать его примерно 1 час.
Теперь меня мучает вопрос - зачем так долго варить и без того мягкий и вкусный продукт, и не пострадает ли моё здоровье, если я съем его в свежезамоченном виде?
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Сегодня первый раз увидела в продаже каштаны и... купила целый ящик.
А теперь читаю про них, пробую запекать, чистить и впадаю в беспокойство. Быстро мне такое количество не почистить, а дома они совсем не хранятся.
Что делать? Девочки и мальчики, помогите!
Если есть какие-то проверенные, но максимально упрощенные рецепты с использованием каштанов, буду рада, если поделитесь.
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Дорогие поварята!
Девочки! Спасибо Вам за поздравления и добрые слова. Всем-всем благодарна, кому ответила и кому нет! Я тронута почти до слёз.
СПАСИБО!!!
Давно не проявляю особой активности на сайте, поэтому была особенно удивлена вашим вниманием в свой день рождения!
И если уж такие дело, то соберусь я с мыслями и опубликую, наконец-то, рецепт, который придерживаю почти полгода.
Давно я не брала в руки шашек... Даже страшно...
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Куличи получились отличные! Сохраню на память их внешний вид.
Был использован рецепт Кулич пасхальный "Мой идеал" (https://www.povarenok.ru/recipes/show/74344/)
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Давно-давно я не проявляла творческую активность на этом сайте. Да и в ближайшее время вряд ли смогу выделиться чем-то кулинарным.
Зато...
[cut]
Недавно у меня родилась дочка!
И теперь у меня два чудо-ребёночка: девочка и... девочка!
Руки теперь постоянно заняты, новорожденным ведь почти постоянно требуется мамино тепло, но тем не менее, пока умудряюсь пробовать новые и давным-давно добавленные в КК рецепты. Из последних удачных знакомств хочу выделить:
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Недавно дочке исполнилось 3 года я использовала это событие как повод для первого эксперимента с мастикой.
Мастика из маршмеллоу с сахарной пудрой, цветы вафельные (подарила подруга из Питера, у нас такое чудо не продаётся). Сам торт бисквитный, в качестве крема - толстые слои творожно-йогуртовоего суфле, с добавлением протёртой смородины для цвета и мака для интереса.
Правда в итоге он выглядел несколько иначе.
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Недавно у любимой сестрёнки был День Рождения. И она попросила в подарок наш любимый Торт \’Виноградинка\’.
Вот что получилось (фотографии, к сожалению, сделаны в спешке, за минуту до выхода):
Читать далее
Опубликовала
semsvet
После многих месяцев приготовления самодельных тортов не удержалась и ... Купила торт!
Такой нежный, красивый, ароматный, но совершенно не вкусный - неестественный вишнёвый вкус пропитки и отвратительное маргариновое послевкусие от крема Отсюда мораль - больше никаких покупных тортов Только самодельные бисквиты, манники, пудинги, суфле, меренги и запеканки
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Дорогие мои!!!
Какой чудесный день! Полгода дружу с Поварёнком, и только сегодня опубликовала первый рецепт. И тут бац! - второй уровень! Ура!!!
Читать далее
Опубликовала
semsvet
Вчера приготовила такой шикарный торт... Три слоя... 2 разных крема. Шедевр! А я ничего не фотографировала!!! Думала, экспромт, из того, что найдётся лишнего в холодильнике, может и не получится ещё... Эх! Такая наивность не лечится...
Так и останусь без своих рецептов на сайте
Читать далее
Опубликовала
semsvet
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
