Страница пользователя

sibir77

Рейтинг: +200965
Сейчас на сайте!

Дневник пользователя sibir77

sibir77 sibir77   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов7 уровень - 100000 баллов8 уровень - 200000 баллов до 9 уровня нужно еще 99035 баллов
Отзывы:  +2124   0   Добавить отзыв автору


Меню одного дня - 3

Друзья, мне очень приятно, что наша тема пользуется популярностью! Особенно душевными вышли публикации ностальгические, о советских блюдах. Я в дальнейшем тоже планирую сделать ещё публикации именно в стиле советской кухни, но они ещё в процессе подготовки.
А пока простое меню, которое было на днях.
*
*
*
*
*
*
*
*
ЗАВТРАК
Каша гречневая.
На завтрак часто варю обычную гречневую кашу. Никаких сложных манипуляций. Одна часть гречки, две части воды и немного соли. Читать далее

Опубликовала sibir77
7 ноября 2024, 16:47
  • 279
  • 37
  • +25

Меню одного дня в советских традициях

Привет всем, кто интересуется нашими публикациями на тему "что у вас сегодня в меню?".
Как говорится, все мы родом из детства и наши пищевые привычки формируются именно в детстве. Моё детство пришлось на конец 70-х и 80-е годы прошлого века. И те блюда, которые готовили тогда, прочно вошли в моё подсознание на всю жизнь. Да, я пробую что-то новое, необычное - и готовлю иногда, и в ресторане могу попробовать приглянувшееся нестандартное блюдо. Читать далее

Опубликовала sibir77
3 ноября 2024, 15:02
  • 279
  • 41
  • +25

Меню одного дня - 2

Итак, меню ещё одного дня.
Блюда, которые я готовлю для своей семьи довольно простые. Стараюсь, конечно, готовить максимально разнообразую пищу и, по возможности, полезную.
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
ЗАВТРАК.
У нас вся семья очень любит молочные продукты. Молоко, каши на молоке, соусы сливочные, йогурт, сметану, творог и прочее.
Часто на завтраки едим просто творог. На фото - мой вариант завтрака. Я ем творог несладкий. Добавляю в него сметану, щепотку соли и зелень. Читать далее

Опубликовала sibir77
29 октября 2024, 17:55
  • 210
  • 22
  • +20

Меню одного дня

Друзья, всем привет!
Появилась у меня идея делиться небольшими зарисовками блюд, которые я готовлю на завтраки, обеды и ужины для своей семьи.
Это не рецепты, а просто фото.
Может кому-то это поможет в планировании меню для семьи, а кто-то, возможно, вспомнит блюдо, которе давно не готовил.
Да и просто для настроения и уюта. Заглядывайте на огонёк, будет вкусно!
*
*
*
*
*
*
*
*
ЗАВТРАК.
Каша пшеничная молочная. Читать далее

Опубликовала sibir77
24 октября 2024, 18:59
  • 337
  • 27
  • +25

ПЯТЬ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ ОТ ПОВАРЯТ

Дорогие друзья, наверняка вы все любите блины и блинчики!
Я их тоже обожаю и готовлю довольно часто. И порой пробую новые варианты, которые никогда не готовила. Хочу предложить вам отчёт по рецептам наших поварят с очень интересными блинами! Заглядывайте и угощайтесь
Возможжно и вы присмотрите себе интересный вариант блинов к завтраку.
1. ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
https://www.povarenok.ru/recipes/show/61077/
Автор- Haruka
Сделала полностью из цельнозерновой муки, без белой пшеничной. Читать далее

Опубликовала sibir77
12 апреля 2024, 17:37
  • 204
  • 31
  • +20

ПЯТЬ ВКУСНЫХ МЯСНЫХ БЛЮД ОТ ПОВАРЯТ

Дорогиие друзья, всем доброго дня!
В этом отчёте хочу поделиться с вами вкусными рецептами блюд из мяса, курицы и фарша, которые я приготовила по рецептам наших поварят.
1. ИЗРАИЛЬСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ЦЫПЛЁНОК.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/100197/
Автор - svetlanaboyko75
Для меня необычно очень добавление кофе, но он даёт свой какой-то аромат и привкус, как будто костра или гриля...
В общем, мне было интересно прпоробовать такое сочетание, оказалось вкусно! Читать далее

Опубликовала sibir77
4 апреля 2024, 19:40
  • 329
  • 36
  • +22

Меню на неделю "Из запасов кладовой"

Дорогие поварята! Учитывая, что многие из нас находятся на самоизоляции и стараются реже выходить из дома, наверняка вы запаслись продуктами длительного хранения: мясными, рыбными и овощными консервами, сгущенным молоком, сухофруктами, крупами и макаронами, замороженными овощами, замороженным мясом или пельменями. Предлагаю подборку блюд с использованием продуктов длительного хранения или продуктов из заморозки. Берегите себя и близких, старайтесь без лишней надобности не выходить из дома. Читать далее

Опубликовала sibir77
11 апреля 2020, 6:39
  • 460
  • 21
  • +17

Меню на неделю - 4

Дорогие поварята, предлагаю очередную подборку блюд на неделю. И даже, если в нынешнее непростое время что-то из этих блюд приготовить не получится, возможно, припасёте какие-то блюда в КК про запас. Надеюсь, вы найдёте для себя что-то интересное.
З А В Т Р А К
Каша из пяти злаков с лососем и яйцом
Румяная погача с сыром на завтрак
Кофе "Латте" по-берестейски
О Б Е Д
Сырный суп
Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Рагу из индейки с рисом
Лимонад "Спрайт" Читать далее

Опубликовала sibir77
11 апреля 2020, 6:38
  • 284
  • 17
  • +18

Меню на неделю "Кухни мира"

Дорогие друзья! На этой неделе в дополнение к подборке меню на неделю предложу вам тематическое меню, где каждый день посвящен разной национальной кухне. Может какие-то блюда вы хотели давно попробовать, а о каких-то просто не знаете. Надеюсь кому-то это будет интересно.
ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ
З А В Т Р А К
Творог с пряностями по-венгерски
Хмельной хлеб
О Б Е Д
Овощной венгерский салат «Каройи»
Венгерский бульон с фрикадельками из печени
Пёркёльт из сердечек в мультиварке Читать далее

Опубликовала sibir77
4 апреля 2020, 10:07
  • 2267
  • 28
  • +24

Меню на неделю - 3

Дорогие поварята, если вы еще не спланировали, что приготовить в ближайшую неделю, то надеюсь эта подборка блюд немного вам поможет. Готовьте на здоровье и берегите себя и близких.
З А В Т Р А К
Яичница с открытки
Булочки ржано-пшеничные
Лососевое масло из горбуши
О Б Е Д
Легкие щи из квашеной капусты
Немецкий картофельный салат "Семейная традиция"
Свинина на гриле в яблочном соке
П О Л Д Н И К
Йогурт домашнего приготовления
У Ж И Н
Капустно-творожная запеканка Читать далее

Опубликовала sibir77
4 апреля 2020, 10:06
  • 374
  • 23
  • +24

Меню на неделю "Готовим в пароварке"

Дорогие Поварята, в дополнение к меню на неделю предлагаю вам в этот раз альтернативное меню полезных блюд. Почти все блюда в этом меню приготовлены в пароварке. Сейчас самое время поберечь здоровье и готовить простую, полезную еду!
З А В Т Р А К
Творожный пудинг на пару
Банан на пару
Горячий напиток из толокна
О Б Е Д
Грибной суп с фасолью и сыром
Легкий салат "Зимний"
Буженина из телятины в пароварке
Суфле из зеленого гороха
П О Л Д Н И К
Паровые сырники с грибами Читать далее

Опубликовала sibir77
29 марта 2020, 11:14
  • 1834
  • 19
  • +17

Меню на неделю - 2

Дорогие друзья! Очень тяжелое сейчас время, желаю всем вам выдержки, сил и здоровья! Берегите себя и близких, старайтесь не паниковать, а просто делать то, что может зависеть от каждого из нас. Соблюдать все меры предосторожности и просто беречь себя.
Несмотря на непростое время, мы все равно каждый день занимаемся своими повседневными делами, делаем уборку, домашние дела, готовим еду для себя и семьи. Читать далее

Опубликовала sibir77
29 марта 2020, 11:13
  • 411
  • 35
  • +23

Меню на неделю постное

Данное меню составлено по тому же принципу, что и в предыдущей записи. Но с поправкой на текущий пост. Безусловно, оно не вполне отвечает всем канонам Великого Поста. Я постаралась просто собрать блюда без продуктов животного происхождения. Какие-то блюда могут дублироваться из предыдущего меню.
З А В Т Р А К
Каша пшенная с квашеной капустой
Хлеб без замеса «Проще не бывает»
Паштет из красной фасоли и свеклы
Кофе с корицей и гвоздикой
О Б Е Д
Борщ киевский с грибами постный Читать далее

Опубликовала sibir77
20 марта 2020, 15:32
  • 12001
  • 37
  • +34

Меню на неделю

Дорогие Поварята, всех приветствую!
Наверное, многие из нас порой ломают голову - ой, ну что бы приготовить для семьи? Иногда бывает некогда подумать, и мы готовим то, что первое придёт в голову. Я решила попробовать собрать некое меню на неделю, состоящее из завтрака, обеда, полдника и ужина. Конечно, у всех нас разный подход к питанию и финансовые возможности. Наверняка кому-то не подойдет вариант, который я предлагаю. Но возможно, кому-то облегчит жизнь. Читать далее

Опубликовала sibir77
20 марта 2020, 15:32
  • 974
  • 60
  • +33

Приглашаю желающих вступить в группу "Обзор покупок "Съедобное-несъедобное"

Дорогие друзья!
Всех, кому интересно делится впечатлениями о приобретенных продуктах, кухонных принадлежностях и прочих товарах, связанных с кулинарией, приглашаю стать участниками группы "Обзор покупок "Съедобное-несъедобное".
Адрес группы:
https://www.povarenok.ru/blog/community/508/ Читать далее

Опубликовала sibir77
30 августа 2019, 5:49
  • 404
  • 2
  • +36
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки