Страница пользователя

tatiana0008

Рейтинг: +182
Последний визит: 10 декабря 2013 года

Дневник пользователя tatiana0008

tatiana0008
 		tatiana0008   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов до 2 уровня нужно еще 1318 баллов
Отзывы:  0   0   Добавить отзыв автору


ФЕТА, ЗАВЕРНУТАЯ В ФИЛО, С МЁДОМ И КУНЖУТОМ

Для рецепта вам понадобится:
-------------------------------------
1 ломтик феты (100 гр)
1 фило (если трудно найти в магазинах, можно сделать самостоятельно. Фило должно быть очень тонким.
2 столовые ложки мёда (конечно, лучше тимьяновый греческий, чтоб получилось как у греков!)
2 столовые ложки кунжута
масло для жарки (предпочтение оливковому)
Приготовление:
-------------------
Ополаскиваем Фету и промокаем бумагой для кухни. Читать далее

Опубликовала tatiana0008
10 августа 2013, 10:28
  • 539
  • 1
  • +12

7 полезных свойств сыра Фета

Греки любят Фету и едятее часто. Фета – один из продуктов, который можно видеть за обеденным столомгреческой семьи почти каждый день. За что ее так любят? В первую очередь,конечно, за ее неповторимый вкус. Однако не стоит забывать, что Фета полезнадля здоровья. [cut]
Сыр Фета содержит большое количество высокопитательного белка
В процессе созревания сыра белок становится растворимым, поэтому он легко усваивается полностью. Читать далее

Опубликовала tatiana0008
30 апреля 2013, 18:06
  • 1638
  • 2
  • +12

Мидии саганаки

Для рецепта вам понадобится:
--------------------------------------
15-20 мидий
1/3 стакана оливкового масла
1 небольшая луковица
2 тертых помидора
1/2 столовой ложки томатной пасты
ломтик феты (примерно 100 гр)
Приготовление:
--------------------
Если мидии свежие, не очещенные: Очищаем мидии от "волос", кладем в кастрюлю с водой, доводим до кипения. Как откроются, сливаем воду. Достаем мидии из панциря. Можно взять очищенные мидии, готовые для приготовления. Читать далее

Опубликовала tatiana0008
30 апреля 2013, 18:01
  • 690
  • 0
  • +9

Омлет с кабачком и фетой

Для рецепта вам потребуется:
-------------------------------------
3 яйца
2 помидора
3 столовые ложки томатной пасты
2 маленьких кабачка (либо 1 средний)
1 чашка измельченой Феты
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
½ чайной ложки базилика
1 острый перчик чили
Оливковое масло
Соль
Приготовление:
-------------------
Натераем на терку помидоры, удаляя кожуру и семена. Тушим на слабом огне в течение 10 минут с небольшим количеством воды и томатной пастой. Читать далее

Опубликовала tatiana0008
19 апреля 2013, 19:44
  • 555
  • 0
  • +5

Кальмары фаршированные Фетой

Для рецепта вам потребуется:
-------------------------------------
4 средних кальмара (либо 10 маленьких)
Сыр Фета – 250-300 гр
4-5 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельченые
1-2 веточки свежей мяты или майорана
Перец
Соль (немного, так как фета соленая)
На гранир
-------------
Помидор нарезанный
Каперсы
Листья салата (или зелень на выбор)
Лимон
Приготовление
------------------- Читать далее

Опубликовала tatiana0008
19 апреля 2013, 16:28
  • 2342
  • 3
  • +5

"Как сыр в масле кататься"

«Как сыр в масле кататься», скорее всего, это выражение имеет греческие корни, где сыр Фета издавна хранится в масле. Такой малознакомый для многих продукт в реальности оказывается очень полезным и нужным в рационе питания.
Сыр - продукт, который почти у всех есть в рационе, и трудно найти человека, который бы не любил бы его. Часто название сыра говорит о стране происхождения и, сыр Фета не является исключением. Только сыр, произведенный в Греции, имеет право так называться. Читать далее

Опубликовала tatiana0008
19 апреля 2013, 16:25
  • 571
  • 0
  • +13
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки