Печенье к чаю "Банановые коржики"
Этот рецепт со мной уже много лет. Очень простой, и отлично подходит к чаю. Нигде его не записывала, сейчас хоть здесь сохранится; мало ли, память подведет)
Рецепт: большой банан растереть вилкой в кашицу, добавить 1 ст. ложку меда и пол стакана сахара (1стакан =250 мл). Перемешать. Поставить на водяную баню. Когда сахар растворится, добавить 1 ч. л. соды и размешать. Масса побелеет и увеличится вдвое. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.
Читать далее
Опубликовала
yakhmet86
