как Фея кабачки консервировала
Собственно делала я все так:половину банок стерилизовала на пару(кастрюля с кипящей водой, на ней дуршлаг,а в нем банка, держим ее там пока внутри по стенкам не начнут стекать капли, вто5рую половину просто обдала кипятком, посмотрим как лучше!
Рассол:5л.воды,200гр соли, 300гр сахара и 0,5л уксуса
Читать далее