Кулинарные новости

Москва примет первые международные детские Творческие игры стран БРИКС

29 января в пресс-центре информационного агентства ТАСС состоялась пресс-конференция, посвященная первым международным детским Творческим играм стран БРИКС. Событие организовано Ассоциацией деятелей детского творчества в рамках работы Комиссии по вопросам патриотического и духовно-нравственного воспитания детей и молодежи Совета по межнациональным отношениям при Президенте РФ совместно с региональным общественным движением в поддержку талантливой молодежи «Синергия талантов».

4 февраля

25 декабря во Дворце Ирины Винер состоялось открытие грандиозного мегашоу телеканала «Карусель» «Тайна семьи Деда Мороза»
3 января

Рецепт дня

Суп Аш-е Реште

Нут Фасоль Масло сливочное Лук репчатый Чеснок Куркума Соль Перец черный Горошек зеленый Бульон Кориандр Петрушка Укроп Лук зеленый Шпинат Лапша Сметана Уксус Лимон Пита Сок лимонный

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Иранский суп Аш-е Реште несомненно порадует вас своей насыщенностью и пикантностью. Он - неотъемлемая часть праздника Нооруз (Персидский НовыйГод), который приходится на 20 марта. Судя по моей фамилии, нетрудно догадаться, что готовлю я его часто и он никогда меня не разочаровывает.

annasabetian вчера в 19:15

Новые рецепты

Суп Аш-е Реште

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

annasabetian вчера в 19:15

Яблочный пирог с творожным слоем

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ароматный и вкусный, с нежной сочной начинкой. Пирог на кефире с творогом и яблоками в духовке подойдёт как для уютного семейного чаепития, так и для встречи гостей. Сочетание бисквитного теста с яблоками и сочной творожной начинкой никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Кефир Разрыхлитель теста Яблоко Творог Сметана Крахмал кукурузный Ванилин

natalyfalcon вчера в 17:14

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Кефир Разрыхлитель теста Яблоко Творог Сметана Крахмал кукурузный Ванилин

Плетеные булочки на молоке с начинкой

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Невероятно красивые и очень вкусные булочки. Начинку вы можете выбрать любую, главное что бы она была густая и не растекалась. Выпечка остается мягкой даже на второй день. Я готовила булочки с капустой и с вареньем. Показываю с капустой.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сахар Дрожжи Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Масло растительное Ванильный сахар Кунжут Соль Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Приправа Бульон

golubga вчера в 16:33

Мука пшеничная Сахар Дрожжи Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Масло растительное Ванильный сахар Кунжут Соль Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Приправа Бульон

Рыбные котлеты "солнечные"

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Добавление обжаренной моркови придают котлетам нежность и приятный золотистый цвет.

Ингредиенты

Ингредиенты: Филе рыбное Лук репчатый Булка Морковь Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный Яйцо куриное

pigarta2012 вчера в 10:52

Филе рыбное Лук репчатый Булка Морковь Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный Яйцо куриное

Окономияки с кимчи и чеддером

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Окономияки - лепешка японской кухни. Конечно, это -фастфуд, но достаточно оригинальный и с необычным вкусом. Пробуем?

Ингредиенты

Ингредиенты: Капуста китайская Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр твердый Лук зеленый Масло растительное Масло кунжутное Бальзамик Майонез

annasabetian позавчера

1200
14
14
19

Капуста китайская Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр твердый Лук зеленый Масло растительное Масло кунжутное Бальзамик Майонез

Перейти в каталог рецептов

Полезные советы

Как не потеряться в специях)

Друзья мои! Сегодня мой совет покажется вам очень примитивным, но на самом деле, как показала моя практика, он просто незаменим при хранении специй! В большинстве своем я покупаю специи в пакетиках, и их у меня огромное множество. Чтобы не хранить их открытыми и не создавать бардака, я пересылаю их в баночки, часть в специальные для специй, часть в обыкновенные из под горчицы и прочей мелочи, но всегда вставал, вопрос, как потом понять в какой из них что. Покупать уже готовые подписанные не практично, каждый раз подписывать и клеить их названия, тоже не вариант. Читать далее