|
|
2.03.2015 11:45
Веселые макарошки
|
Красивые и вкусные рецепты для детей-малоежек.
Есть в природе такое понятие, как «дети-малоежки». Некоторые из мам сейчас удивятся, но многие нас поймут. Такие детки могут проголодать весь день, а кушать так и не захотеть. И действительно, что веселого в завтраке или обеде – чашка чая или какао, незатейливый бутерброд для одних и ненавистная каша для других? Впереди школа или детский сад, новый скучный день. А если включить воображение и приправить его чувством юмора? Немного стараний и утренняя овсянка превратится в кота, щелкнут клювами бутерброды-птицы. Колбасная мышка взмахнет хвостиком и с папиной тарелки улыбнется красотка Спагетти. Да, ребенок не ест котлетки, а пушистых котлетных медвежат в берлоге из макарон?
Но чем бы мы ни кормили своих детей, какими бы изысками их ни потчевали, они все равно выбирают сосиски и макароны. Даже самые закоренелые малоежки никогда не откажутся от веселых макарошек – вкусных и полезных!
Так сделаем их смешными!
Итак Открываем Поваренную людоедскую книгу на первой странице:
Трех застенчивых девочек положить на тарелку рядом с сосиской и стыдить, пока не подрумянятся. Тут-то и съесть! (Сосиска со скромницами. Рецепт Г. Остера).
Ингредиенты для Храброй девочки:
Фузилли Borges – 200-300 г
Рис – 100-150 г
Водросли нори – упаковка
Салат Айсебрг – пучок
Морковь или яблоко для украшения
Соус сальса или сырный – по вкусу
Соль – по вкусу
Кетчуп – по желанию
Способ приготовления:
В большой кастрюле отварить Фузилли Borges согласно инструкции на упаковке. В другой кастрюльке поменьше отварить рассыпчатый рис. Фигурным ножом вырезать украшения для Девочки из водорослей нори и яблока или моркови.
Выложить все на тарелку. Украсить весенним салатом, подавать теплой.
Ингредиенты для Скромной девочки:
Фузилли Borges – 200-300 г
Фарш (из индейки или куриный) – 250-300 г
Салат Айсберг – пучок
Для украшения:
Морковь - 1 шт
Огурец – 1 шт
Свекла – 1 шт
Оливки или маслины - банка
Соль – по вкусу
Кетчуп – по желанию
Способ приготовления:
В большой кастрюле отварить Фузилли Borges согласно инструкции на упаковке. Из фарша приготовить котлетку на пару. Смешать фарш, соль и перец по вкусу. Готовить 15 минут.
Фигурным ножом вырезать из овощей украшения для девочки. Выложить все на тарелку. Подавать с радостью и любовью!
Если у вас дома нет стольких скромниц, начнем преображать сосиски.
Открываем вторую страницу: Сварить полную кастрюлю макарон, слить воду и выложить макароны в глубокую тарелку. Запустить туда заморочившего голову своим родителям ребенка. Подождать, пока он окончательно собьется с толку, заблудится и запутается в макаронах. Как только он совсем перестанет барахтаться и застрянет навсегда, наставить на путь истинный, добавить кусок масла и съесть. (Путаник в макаронах. Рецепт Г. Остера).
Ингредиенты Осьминожьей лагуны:
Спагетти Borges – 200-300 г
Сосиски – 4-5 шт
Брокколи – 100 г
Фасоль стручковая – 100 г
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Берем пачку спагетти Borges и любимый сорт сосисок и превращаем их в осьминогов, затаившихся в водорослях из брокколи и фасоли!
В каждой сосиске по 2 осьминога – режем пополам. Втыкать соломинки спагетти Borges в кружочки сосисок можно поручить и детям.
Вскипятите воду, посолите и киньте в кастрюлю сосисочные осьминожки – им не привыкать. Варите до готовности спагетти на слабом огне.
Брокколи и фасоль отварите на пару в течение 10-15 минут.
Сервируйте тарелку в виде лагуны, в которой спрятались малютки-осьминожки.
Ну и последним штрихом на нашем столе сегодня станет закуска из Маминых воображуль. Рецепт приготовления их прост: Девицу, восхищенную своей внешностью, поставить перед зеркалом, дать ей насмотреться на себя до самозабвения, осыпать крупными бантиками и мелкими пуговками, привести в восторг и подать к чаю. (Упоенная собою школьница. Рецепт Г. Остера).
Ингредиенты Маминых воображуль:
Фарфалле Borges – 150 г
Оливковое масло Classic Borges – 1 ст. л.
Огурцы – 2 штк
Редис – 3 шт
Зеленый лук и петрушка - пучок
Сыр филадельфия с зеленью
Тосты из черного хлеба или белого хлеба – 250 г
Способ приготовления:
Фарфалле Borges отварить в подсоленной воде согласно инструкции на пачке.
Хлеб порезать тонкими слайсами и немного обжарить на оливковом масле, чтобы стали хрустящими. Следите, чтобы не пригорели, а то воображули не получатся!
На тосты выложить сыр филадельфия, посыпать щепоткой зелени, украсить милой огуречно-редисной модрашкой и подарить бантик из фарфалле Borges.
Воображуль подавать при комнатной температуре!
Поделитесь этим материалом с друзьями:
|
|
опубликовал
Jane,
рубрика
Материалы от компаний
,
просмотров: 5112
|
|
|
Комментарии:
Добавить красок, настроения в наши будни с помощью таких блюд - самое то!
А если привлечь и детей к такому творчеству...!
Ребёнок должен есть еду, которая выглядит, как еда. Хотя бы потому, что в саду или школьной столовой никто перед ним ламбаду не будет плясать, а просто подадут тарелку с обычной едой.
Причины отказа от еды, конечно, есть. Но они отнюдь не во внешнем виде блюд. И лучше потратить время на выявление этих причин, чем на затейливые огуречные или макаронные рожицы.
Полностью согласна. Еда должна быть едой, а не игрушкой. Такие вещи можно приготовить на праздник, чтобы создать атмосферу праздника. Мы, взрослые, ведь тоже готовим и оформляет по особому, если есть повод. В обычное время блюда должны быть просто вкусно приготовленным и красиво поданы, но не превращаться в игрушку. При таком оформлении возможен вариант, что даже ребёнок, который всегда ест с аппетитом, есть не будет, чтобы не испортить "игрушку"!
Нужно решать проблему, почему ребёнок не ест, а не следствие проблемы - отказ от еды!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: