|
- Шампиньоны
- Масло подсолнечное
- Соль
- Соевый соус
- Мука пшеничная
|
|
|
Этот вариант рецепта можно назвать "Пятиминутк ой", грибы обжариваются в большом казане не более 5 минут, и в этом же казане приготавливается за несколько секунд вкуснейший соус. Шампиньоны получаются настолько вкусные, что при поедании из них вытекает грибной сок, соус имеет насыщенный грибной вкус и приятную консистенцию. Готовлю по этому рецепту неоднократно: сытно, быстро и голодный муж, приехавший неожиданно с работы, доволен! Соус у нас не остается, муж его вымакивает хлебушком по окончании трапезы.
Представьте, вдруг нагрянули неожиданные гости? Для меня рецепт - палочка-выручалочка!!!
Категория:
Горячие блюда
->
Блюда из овощей, грибов, бобовых
->
Горячие блюда с грибами
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Пост с Олейной"
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости:
На горячее
/ На закуску
Специальное питание:
Постное питание
|
|
- Рыба
- Шелуха луковая
- Чай черный
- Вода
- Соль
| - Масло растительное
- Кориандр
- Горчица
- Лист лавровый
|
|
Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.
Категория:
Закуски
->
Закуски из рыбы и морепродуктов
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Пост с Олейной"
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание:
Постное питание
|
|
|