Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 9 марта 2016, 19:38
  • 272879

Яблочный пирог "Чайная роза"

Рецепт: Яблочный пирог Чайная роза

Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классическ ой", такой вкусной и такой не надоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1725.6 ккал 		белки
34.8 г 		жиры
55.2 г 		углеводы
273.9 г
Порции
ккал
287.6 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
45.7 г
100 г блюда
ккал
213 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
6.8 г		 углеводы
33.8 г

Рецепт «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

  • В стаканчике смешать 25 мл молока, дрожжи и 1 ч. л. сахара.
    Оставить на 5-7 минут до образования пенной "шапочки".

  • В миску просеять муку, добавить сливочное масло кусочками, дрожжевую смесь, остальное молоко и сахар, щепотку соли. Замесить тесто.

  • Собрать в шар и накрыть миску пленкой (или полотенцем).
    Убрать в тихое спокойное место на 1-1,5 часа до увеличения теста в объеме вдвое.

  • Тесто через 1 час 15 мин...

  • Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, разделить на две части.
    Каждую часть раскатать в прямоугольник и нарезать из него полоски шириной примерно 1,5-2 см.
    Яблоки очистить от кожуры, удалить из них семена и нарезать тонкими дольками.

  • Форму для выпечки (22 см диаметром) выложить пекарской бумагой.
    По бортику формы выложить полоску теста.
    На неё "уложить" дольки яблок.

  • Продолжать в той же очередности; полоска теста - яблоки...

  • И так до заполнения формы.

  • Духовку разогреть до 180-190 градусов. Пока разогревается духовка, дать пирогу еще постоять минут 15, а затем смазать его сверху сливками (или желтком с молоком) и присыпать сахаром (по желанию).

  • Выпекать пирог в горячей духовке 35-45 минут, в любом случае, ориентируйтесь по своей духовке.
    Готовый пирог остудить и переложить на сервировочное блюдо.
    По желанию, перед подачей присыпать немного сахарной пудрой.

Из остатков теста я сделала еще маленькую тарталетку... Дети были в восторге!
Приятного вам чаепития!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: чаепитие ужин полдник выпечка

Вкусы: сладкий яблочный сдобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "Чайная роза"
Рецепт: Яблочный пирог Чайная роза

Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классическ ой", такой вкусной и такой не надоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Чайная роза"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочный пирог "Чайная роза"» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Ирочка, красиво !
Аллочка,
Эффектно !!!
Очень аккуратная и красивая формовка !!!
Замечательный пирог !!!
Благодарю от души! ))) Очень приятно, что всё понравилось в рецепте!
Ириша, очень эффектный пирог! Восхитительные фотографии!
Спасибо за твой добрый комментарий, Ирочка! )))
он очень красивый, и представляю какой же он вкусный
Спасибо огромное, Зоенька! )))
Ирочка, восхитительная формовка
Мне очень приятно, что понравился пирог, Юля! )))
Иришка,красивый пирог
Спасибо за оценку, Олеся! )))
Ирочка, шедевральный пирог!
Ой, Наташа, от тебя, как от "яблочной души" очень приятно................
В этом мы с тобой родственные души!
Уау!Чудо дивное!!!
Спасибо, Иннуль! )))
"Дети были в восторге!"
Я тоже в восторге! И замечательная идея формовки!
СПАСИБО! ))) Очень приятно, что понравился пирог!
СПАСИБО! )))
Ирочка, восхитительная формовка такого замечательного пирога
Инночка, спасибо за такой хвалебный комментарий к рецепту! )))
Вау! Тут не только дети будут в восторге!
Танечка, спасибо большое! )))
Ух! Красота! Чудо!
Прям чую, как пахнет!
Спасибо, Ирочка! )))) Заманила тебя на пирожок???
Французы знают толк в выпечке!Супер!
Это точно! )))) СПАСИБО!
Очень красивый пирожок! Даже удивительно, что при таком способе формовки, без дна фактически, держится хорошо!
Спасибо большое! ))) Да, тесто же дрожжевое... Хорошо держит яблочки...
Очень красивая формовка!!! Пирог чудесный!
СПАСИБО, Оксаночка! )))
Великолепно!!!
Благодарю!)))))
Шикарный пирог!!!!! Ириша, браво!!!!
Спасибо, Светочка! )))) Мне очень приятно!
Очень красивый пирог и из доступных ингредиентов.
Всё верно! )) СПАСИБО!
Симпатично как всегда-
у Иришки красота!
Спасибо, Ладушка! )))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"
Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки