Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Надя НаумоваПоваренок 5 уровня

25 марта 2016, 8:59
82009

Скумбрия, запеченная рулетом

Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная рулетом»:

Скумбрия — 3 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Приправа (для рыбы) — 1 ч. л.
Зелень — 1 пуч.
Лимон — 1/2 шт
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3295.8 ккал	белки 382.5 г	жиры 189.4 г	углеводы 12.6 г
100 г блюда
ккал 139.7 ккал	белки 16.2 г	жиры 8 г	углеводы 0.5 г

Рецепт «Скумбрия, запеченная рулетом»:

У скумбрии удаляем головы, подрезаем сверху по всей длине, оставляя брюшко целым.
Удаляем кости и внутренности.
Сбрызгиваем соком лимона.
Втираем соевый соус массирующими движениями, посыпаем приправу для рыбы.
Раскладываем измельченную зелень.
Рыбу кладем друг на друга внахлест.
Сворачиваем рулетом, заворачиваем в фольгу и запекаем при 220 *

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска горячее

Вкусы: соевый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123493/]Скумбрия, запеченная рулетом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123493/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/25/55/1510122_87904-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Рыбные рулеты
Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.

Ингредиенты: Скумбрия, Соевый соус, Приправа, Зелень, Лимон, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия, запеченная рулетом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/25/55/1510122_87904-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия, запеченная рулетом" title="Рецепт: Скумбрия, запеченная рулетом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/301/">
          Рыбные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная рулетом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123493/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия, запеченная рулетом

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная рулетом»:

Скумбрия Соевый соус Приправа Зелень Лимон Соль

Тэги: ужин, обед, закуска, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

917

Костин борщ

158
917
36613

1044

Грузинский салат с куриной печенью

60
1044
17179

544

Свинина на пиве

52
544
38182

Фотографии «Скумбрия, запеченная рулетом» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 марта 2016 года Оля-Olga 96 #

вопрос по рецепту

Как раз есть две скумбрии,но только не понятно сколько же ее нужно запекать?

27 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

40 мин, но необходимо ориентироваться по своей духовке.

27 марта 2016 года Оля-Olga 96 #

Спасибо за ответ.

26 марта 2016 года victoria ms #

Чудесный рулет!!!!

27 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2016 года omela_office #

вопрос по рецепту

Девочки подскажите, как долго ее запекать надо?

27 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Запекать 40 мин, если рулет есть в холодном виде, то фольгу снимать после остывания, чтобы рыба оставалась сочной.

27 марта 2016 года omela_office #

Спасибо! В ближайшее время обязательно попробую приготовить такую рыбку!!!

26 марта 2016 года МурКатеринка #

Отличная идея!!!

Уверенна, что получается очень вкусно!!!

27 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо, очень вкусно!

26 марта 2016 года savel 10 #

отличный рецепт.вообще люблю рыбные блюда.

27 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2016 года Папино Солнышко #

Спасибо, пополнила кулинарную книгу хорошим рецептом

27 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

26 марта 2016 года antonina gil53 #

27 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2016 года Ольга Бабич #

Делаю так,только еще начинку добавлюя!Всегда на ура уходит это блюдо!Удачи!

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2016 года v_yelena #

↑Ответ для Ольга Бабич

Скажите пожалуйста, а какую начинку добавляете?

28 марта 2016 года Ольга Бабич #

сыр с зеленью и чесноком или вяленые томаты с зеленью

28 марта 2016 года v_yelena #

А какой лучше сыр?

28 марта 2016 года Ольга Бабич #

Можно смешать сыр твердых сортов с фетой.Тут дело вкуса

28 марта 2016 года v_yelena #

Большое спасибо!

26 марта 2016 года Сикараха #

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2016 года alenka_zor #

А шкурку с рыбы снимать не надо?

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

не надо.

26 марта 2016 года Бабушка Забота #

Должно быть вкусно!

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

26 марта 2016 года alenanat #

Рыбка выходи суховатая, я так делаю только просто солю, заворачиваю в пищевую пленку и убираю в морозилку, она там солится. Можно кушать через день

26 марта 2016 года Тамила #

"Жучок" называется.

На сайте и рецепт такой есть - вкуснотища. Я как-то пробовала бутерброд к утреннему кофе!!! Спасибо, что напомнили. Опять засолю.

26 марта 2016 года IrikF #

Великолепный рулет!

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2016 года мисс #

изумительная идея, шикарная рыбка

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2016 года sie3108 #

Великолепная рыбка

Очень нарядная и аппетитная

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2016 года Svetttttt #

Как истинный любитель рыбы скажу Вам- ШИКАРНО!!!!!!

26 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательно

25 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2016 года OLGA_BOSS #

25 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)

25 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2016 года КотТуся #

25 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия, запеченная рулетом

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная рулетом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия, запеченная рулетом»:

Похожие рецепты

Блинный рулет с омлетом и сельдью

Блинные рулетики с творогом и икрой

Фаршированная рыба

Рыбные рулеты "Звeздные"

Лаваш с рыбой

Закуска "Радужная"

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой

Картофельный рулет с консервированным тунцом

Попробуйте приготовить вместе

Костин борщ

Грузинский салат с куриной печенью

Свинина на пиве

Фотографии «Скумбрия, запеченная рулетом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!