• 27 марта 2017, 10:59
  • 24998

Шампиньоны с чесноком в соусе "Терияки"

Рецепт: Шампиньоны с чесноком в соусе Терияки

В пост грибы просто незаменимы. Они имеют свой уникальный аромат, насыщают ничуть не хуже мясных и рыбных блюд. Также в них содержится белок, которого так не хватает в постном меню. Предлагаю вам вариант быстрого приготовления сочных шампиньонов с тонким ароматом чеснока, изысканный вкус и привлекательную глазурь которым придает соус Терияки, а измельченные листья петрушки добавляют приятную нотку свежести.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны с чесноком в соусе "Терияки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1521.9 ккал
белки
37.7 г
жиры
125.8 г
углеводы
63.8 г
100 г блюда
ккал
171 ккал
белки
4.2 г
жиры
14.1 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Шампиньоны с чесноком в соусе "Терияки"»:

  • Мелко нарубить листья петрушки.

  • Измельчить чеснок в пюре.

  • Шампиньоны протереть бумажным кухонным полотенцем и нарезать пластинами на три части.

  • В разогретом на среднем огне масле обжарить чеснок в течение двух минут, до легкого подрумянивания и появления аромата.

  • Добавить грибы и хорошо перемешать.

  • Влить соус-маринад Teriyaki. Я использовала ТМ Kikkoman.

  • Тушить в течение 20 минут на уровне нагрева выше среднего, пока большая часть жидкости не испарится.

  • Добавить измельченные листья петрушки, хорошо перемешать и готовить в течение одной минуты.

  • Подавать в горячем виде или в холодном, в качестве закуски.

Ароматные, сочные грибы разнообразят постное меню.



С хлебцами или посушенными ломтиками хлеба - замечательный вариант перекуса. Угощайтесь, на здоровье!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шампиньоны с чесноком в соусе "Терияки"
Рецепт: Шампиньоны с чесноком в соусе Терияки

В пост грибы просто незаменимы. Они имеют свой уникальный аромат, насыщают ничуть не хуже мясных и рыбных блюд. Также в них содержится белок, которого так не хватает в постном меню. Предлагаю вам вариант быстрого приготовления сочных шампиньонов с тонким ароматом чеснока, изысканный вкус и привлекательную глазурь которым придает соус Терияки, а измельченные листья петрушки добавляют приятную нотку свежести.

Ингредиенты для «Шампиньоны с чесноком в соусе "Терияки"»:

Фотографии «Шампиньоны с чесноком в соусе "Терияки"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вот это рецепт для меня Класс Ирочка, обязательно приготовлю
Женечка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку! Буду очень рада, если ты воспользуешься рецептом!
Ирочка, прекрасный рецепт! Забираю в кк, большое спасибо!
Спасибо огромное, Олечка, за такие приятные слова! Готовь, на здоровье!
Ирочка, забираю, это очень вкусно
Спасибо огромное, Юлечка, за добрые слова! Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Интересно
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание!
Какие хорошенькие)
Ириша, очень аппетитно получилось!
Леночка, огромное спасибо тебе за внимание и приятные слова!
Очень аппетитно!
Марианочка, огромное спасибо тебе за добрые слова!
Иринка, замечательная закуска
Вероникочка, огромное спасибо тебе за одобрение!
Ирочка,очень аппетитные грибы!!!!
Ириша, спасибо тебе огромное за добрые слова!
Как же это аппетитно,Ирочка!!
Инночка, огромное спасибо тебе за внимание и приятные слова!
Ирочка, действительно очень ароматные и сочные грибочки!
Ангелиночка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Очень аппетитные грибочки, Ириш!
Огромное спасибо, Тонечка, за внимание и одобрение!
Ириша, очень понравился твой рецепт. Забираю с благодарностью. +
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова! Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится. А пока угощайся, на здоровье!
Ирочка, какая аппетитная красота , шикарные грибочки !!!
Галочка, огромное спасибо тебе за такие приятные слова и высокую оценку!
Любашенька, огромное спасибо тебе за одобрение!
Какие ароматно-чесночные шампиньоны , Ирочка !
Спасибо огромное, Аллочка, за внимание и одобрение!
Вот это грибочки - красота и вкус необыкновенный!
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и такие добрые слова!
От такой красоты просто глаз не оторвать!!! Уже представляю вкус - бесподобно!!! Невозможная вкуснота и красота!!!
Наталья, огромное спасибо за внимание, такую высокую оценку и поддержку!
Ирочка, великолепные грибочки Очень аппетитно и ароматно
Оленька, огромное спасибо тебе за такие приятные слова!
Ириш, очень вкусно и красиво!
Людочка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!
Отличные грибочки!
Наташенька, огромное спасибо тебе за одобрение!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки