Пирожки из творожного теста с абрикосовым джемом понравятся любителям бездрожжевой выпечки. Выпекаем пирожки...
- 9 апреля 2017, 15:52
- 28605
Пирожки из творожного теста с джемом
![Рецепт: Пирожки из творожного теста с джемом Рецепт: Пирожки из творожного теста с джемом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/09/47/1980928_29532-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Пирожки из творожного теста с джемом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (Муки, возможно, потребуется чуть больше.) — 1 стак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Творог (Хочу обратить внимание, если творожные зерна слишком крупные, творог следует протереть через металлическое сито.) — 250 г
Начинка
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2081.6 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
100.9 г |
углеводы
220 г |
100 г блюда | |||
ккал 281.3 ккал |
белки 10 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 29.7 г |
Рецепт «Пирожки из творожного теста с джемом»:
-
Ингредиенты для приготовления пирожков.
-
В миску добавить 2 яйца, взбить в легкую пену, добавить соду (1/2 ч. ложки), сахар (3 ст. ложки). Сливочное масло (100 гр.) расплавить, слегка остудить, затем добавить в смесь яиц и сахара.
-
Добавить муку (1 стакан). Хочу обратить внимание, что муки, возможно, потребуется чуть больше. Тесто должно быть мягким, но не слишком плотным, с возможностью раскатывания на разделочной доске и лепки пирожков.
-
В миску с яично - мучной смесью добавить творог (250 гр.) Заместить тесто. Емкость с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 - 30 мин. Затем приступить к разделке пирожков.
-
Тесто раскатать в пласт 0,4 - 0,6 см. круглой выемкой вырезать сочни.
-
Выложить на сочни абрикосовый джем или любой другой понравившейся вам, соединить края. Сформовать пирожки.
-
Пирожки поместить на пекарский лист, застланный пекарской бумагой, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать примерно 15 - 20 мин. Хочу обратить внимание, что время выпекания и температурный режим каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки.
-
Пирожки готовы.
-
1.
-
Готовые пирожки, по желанию, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
![](/data/cache/2017apr/09/21/1980903_36387nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017apr/09/22/1980907_35909nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
21 марта 6110122 #
25 октября 2023 года helena1961 #
14 февраля 2021 года urlola2000 #
15 февраля 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 мая 2018 года Marta #
10 июня 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2017 года tanushka mikki #
26 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 мая 2017 года NatkinaNatkina #
29 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года medan #
20 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 апреля 2017 года Amalka29 #
20 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года Аленушка2904 #
15 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года Аленушка2904 #
16 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года Аленушка2904 #
16 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года Аленушка2904 #
14 апреля 2017 года Анна Медведь #
15 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года Марина Indus #
15 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года Dinni #
14 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года Dinni #
12 апреля 2017 года ogiway #
12 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года ogiway #
11 апреля 2017 года margaritka07 #
11 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Wera13 #
11 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года красавица киса #
11 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года Tattie #
11 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года volleta #
11 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года Елена_Хелена_1 #
Пирожки просто чудесные!!!
10 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года Елена Превкусная #
10 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Елена Превкусная #
11 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Елена Превкусная #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: