• 26 марта 2015, 23:57
  • 4112

Совет для томатной пасты

Совет для томатной пасты
Если вы пользуетесь натуральной томатной пастой без консервантов и добавок, то ей грозит испортится через неделю-две после открытия и чтоб этого не случилось делюсь с вами хорошим советом по сбережению её свежести.
Для того чтоб не дать испортиться и покрыться плесенью вашей томатной пасте всего лишь нужно намазать на внутреннюю сторону крышечки небольшое количество горчицы. "Термоядерный" запах и действие горчицы не даст появится плохим бактериям и испортить ваш продукт!
(Извините за не очень качественные фото, снимала на телефон...-=))
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Все очень просто, томатную пасту из банки нужно брать всегда только чистой, сухой ложкой и она никогда не испортится - 100%. Попробуйте.
Я только так и делаю) грязную никогда, даже если на стол ложку поставила, то все! Еще зависит все от качества пасты, я нашла идеальную и горчину даже не мажу. Без химии.
Ха, интересный совет про морозилку. Попробую. А то ж реально быстро плесневеет и приходится выкидывать хороший продукт.
Бум пробовать.
да, неплохо, но для меня все замораживать не вариант. Например, чтоб соус для мяса сделать нужно свежий ил немножко добавить в блюдо, так что 50 на 50 делать буду)
Я или вкладываю в крышку изнутри горчичник, или, разровняв поверхность пасты наливаю чуть растительного масла и распределяю по всей поверхности. Долго хранится и без ущерба
Да-да, я тоже в морозилку кладу - в силиконовых формочках для кексиков заморожу сначала небольшими порциями и в пакет.
Покупаю всегда томатную пасту в железной банке и храню ее ТОЛЬКО в морозилке. В любое время (даже не заранее) вытаскиваю банку из морозилки и беру нужное количество пасты ГОРЯЧЕЙ ложкой.
Если заморозилась сильно - разрезаю ножом верх пасты несколько раз и тогда паста вылезает кубиками, ромбиками простой ложкой.
Пробовала смазывать крышку горчицей и хранить пасту просто в холодильнике - плесневеет...
значит всё таки ваш вариант лучше) спасибо за ценный совет, буду пробовать
а еще проще в морозилку положить.
как вариант, но он же замёрзнет и будет не удобно постоянно его размораживать или выковыривать..
Постоянно пользуюсь этим способом, замораживаю томатную пасту.Выкладываю в пакет и кладу в морозилку Ножиком легко отрезать можно, проблем не будет, долго хранится.
Ответ для Ms_Alexandra
естественно, замерзнет. Но Вы, когда начнёте готовить, сразу банку из морозилки достаньте. К тому моменту, когда будет нужна паста, она немного подразморозится. Как раз настолько, что можно спокойной ложкой её достать.
Ответ для Ms_Alexandra
Можно заморозить порционно, например, в пластиковых стаканчиках нужного размера.
я вот тоже об этом думаю.....я и горчицей мажу и маслом заливаю, а она все равно не понятно почему портится, только вот не совсем удобно порционно, иногда мне нужно ооочень мало пасты, а иногда много...разве что поделить порции на большие и не очень))
Я замораживаю в пластиковой форме из-под яиц. Знаю, что на борщ, например, мне нужно ровно 3 таких заготовочки, а если нужно меньше, то от такого небольшого объема легко можно отрезать, даже не размораживая, нужное количество.
маслом растительным сверху залить
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки