Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 18 ноября 2012, 3:01
  • 86137

Как сохранить начатую томатную пасту

Как сохранить начатую томатную пасту
Во многих рецептах требуется лишь немного томатной пасты. Раньше остатки стояли у меня в холодильнике по-долгу, а потом, иногда, и выбрасывались. Если и у вас так бывает, заходите, поделюсь советом.
Итак, берем нашу начатую банку и срезаем с нее приоткрытую крышку. Затягиваем пищевой пленкой и убираем в морозилку до полного застывания.

Наша паста застыла. Теперь срезаем и нижнюю крышку, но не выкидываем ее. Проводим ножом по внутренним стенкам с обеих сторон, чтобы помочь пасте отойти от стенок. Теперь берем крышку, которую мы сохранили и выталкиваем ею пасту из банки. Отрезаем, сколько нам нужно, а остальное заворачиваем в пищевую пленку и храним в морозилке до следующего использования.
Назначения

Назначение: Конкурсы : Конкурс "Секретные материалы" Кухня : Хранение продуктов

Теги: томатная паста хранение

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Страницы: 1 2
С томатной пастой это да, вечно плесневеет, при чём довольно быстро. Я уже пробовала маслом растительным сверху поливать, помогло, но местами всё равно плесень появляется Собиралась наморозить, но руки не дошли. Теперь буду точно знать, что метод опробован!
Рада, что Вам понравилось! Пользуйтесь на здоровье!
Очень понравилось, хотя никогда не сталкивалась с такой проблемой.
А я вот постоянно. Правда, я с пастой мало что делаю. Может поэтому она у меня часто пропадает. Спасибо большое за отзыв.
Хороший совет,спасибо!
Рада, что понравилось!
Понравился совет, очень дельный.
Спасибо большое!
А я перекладываю в стеклянную банку и с верху посыпаю солью, тоже долго храниться в холодильнике.
Отличный совет!!! Я всегда храню банку в морозилке, но наступает такой момент, когда пасты мало, а банка большая Теперь буду делать по-вашему.
Рада, что пригодилось! Спасибо за добрые слова!
Ух, ты!! Какой интересный способ! А то вечно с пастой проблемы. Я обычно после вскрытия просто перекладываю в стеклянную банку. И часто потом плесневеет. Спасибо за идею!!
Вот и у меня так раньше было. Большое спасибо за комментарий!
А я кладу сверху горчичник. Так в коробке с приправами у меня и упаковка с горчичниками находится. Каждый раз кладу свежий. Но заморозить тоже классно.
Большое спасибо!
Я остатки пасты перекладываю в формочки для льда и замораживаю, получаются порционные кубики.
Стеклянная банка + крышка "на закрутке". Намазать внутри крышки буквально половину чайной ложки горчицы по поверхности, дать горчице совсем немного подсохнуть, и закрыть банку.
Стоит в холодильнике столько сколько нужно и не плесневеет.
Тоже хороший вариант. Спасибо.
А еще можно переложить пасту из железной банки в стеклянную с завинчивающейся крышкой. И она так стоит в холодильнике месяц примерно. А если хотите больше, то можно сверху растительным маслом залить. Хотя обычно за месяц такое кол-во израсходуется.
Тоже хороший совет. Спасибо.
А заморозка это очень здорово, меня обычно на даче это выручает. А то начнешь борщ варить и вечно или томатной пасты нет или заплесневела на дне остатки... И купить не где, ехать надо на машине до ближайшего магазина. и вечно на даче уже пива выпила, за руль не сядешь, рисковать не охота, из-за ерунды или права потерять или на деньги попасть. А так заморожу, я обычно проще делаю, замораживаю в контейнере для льда кубиками, потом в пакет перекладываю. И так лежит в морозилке. И кеогда надо пару кубиков вытаскиваешь и в блюдо.
Совершенно согласна! Морозилка здорово облегчает жизнь!
Очень хороший совет, можно заморозить в небольших емкостях или в формочках для льда.
Да, и так тоже можно. Спасибо!
Интересный совет,теперь буду покупать пасту в железных банках...
Спасибо! Мне очень приятно!
Неплохой совет.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки