Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 20 ноября 2012, 22:48
  • 40414

Зажарка-быстро, просто, полезно

Зажарка-быстро, просто, полезно
Я думаю, что этот совет кому-то поможет съэкономить время, кому-то сохранить витамины, ну а кто-то уже давно так делает...
Многие из нас не представляют, как сварить первое блюдо без зажарки или бульонного кубика. Но иногда, по некоторым причинам (состоянию здоровья, сохранению витаминов, наличию в семье маленького ребенка и т. п.), многим приходится от этого отказаться. Я предлагаю вам сегодня сварить суп с зажаркой, который можно кушать всем!!!

Мы будем варить суп картофельный с вермишелью и курицей.

Отварили курицу и теперь нам нужно добавить лук, морковь и петрушку корневую.
Потрем морковь и петрушку на терке, лук мелко порежем и сложим все это в тарелку или другую емкость для использования в микроволновке, добавим растительное масло и поставим на несколько минут в микроволновку.

Через несколько минут у нас готова зажарка для супа.

Вот так выглядит наш суп без зажарки...

А вот тарелочка вкусного, полезного, аппетитно выглядещего супа, прямо как в рекламе, но только без "кубиков", усилителей вкуса, красителей и консервантов.
Приятного аппетита!!!

Аналогично этим методом можно пользоваться при приготовлении борща. Сделать зажарку из свеклы так же просто и быстро.
Приготовить капустную начинку для пирожков.
"Спассеровать" лук.
Я уверена, что для многих это уже "старо как мир", но надеюсь, что все-таки мой совет кому-то может пригодиться.
С уважением, ваша ДТА.
Назначения

Назначение: Для женщин Домашнее хозяйство Конкурсы : Конкурс "Секретные материалы" Кухня : Обработка продуктов

Теги: кухня обработка продуктов

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Страницы: 1 2
Люди!!!Микроволновка намного вреднее чем сковородка с маслом,если у вас проблемы со здоровьем,закидывайте овощи в суп сырыми!
Я не пыталась доказать, что зажарка полезнее, чем забросить овощи сырыми в суп. Я лишь предложила более щадящий вариант зажарки. Но для меня важно любое мнение, в том числе и ваше. Спасибо.
Пригодится!
Я стараюсь воздерживаться от зажарки (вредно как-то), а таким способом смело можно пользоваться .
Спасибо!
Спасибо за вашу оценку, вы поняли, что это вариант зажарки для тех, кто хочет более щадящего питания для себя и своих близких
Хороший совет!
Рада, что вам понравилось
Все гениальное-просто!
Спасибо.
Супер совет, попробую!
Спасибо, я надеюсь что вам это понравится.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки