Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 7 октября 2016, 4:38
  • 6075

Продукты, которые не стоит хранить в холодильнике

Продукты, которые не стоит хранить в холодильнике
Продукты, которые не стоит хранить в холодильнике


- консервы, копчености, варенья - эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам.
- твердые овощи (картофель, морковь, лук) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике, где они быстрее испортятся.
- дыни и тыквы от хранения в холодильнике не становятся лучше.
- тропические фрукты, т. к. при низких температурах фрукты загнивают и выделяют вредные вещества. Лучше убирайте все свои цитрусовые на полки в шкаф. Не любят этого также гранаты и хурма. Эти фрукты лучше завернуть в несколько слоев бумаги и хранить в сухом месте при комнатной температуре.
- шоколад и конфеты - на их поверхности при низкой температуре выступает конденсат, затем он высыхает, а на поверхности остаются мельчайшие кристаллики сахара, можно сказать, шоколад "седеет". В таком виде его можно есть, но он не такой вкусный и красивый.
- оливковое масло, в холоде оно пустит хлопья и станет невкусным.
- мед, т. к. холод убивает все его полезные свойства.
Назначения

Теги: Продукты которые не стоит хранить в холодильнике

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

бананы нельзя в холодильнике хранить
понравилось про - седеющий шоколад - здорово
Чтобы морковь не вяла, её нужно хранить в полиэтиленовом пакете, а где будет лежать пакет неважно, в холодильнике или в в ящике для овощей. Главное, чтобы влага не испарялась.
Всё правильно, не согласна только с хранением моркови, в холодильнике она остаётся твёрдой и сочной это моё личное наблюдение
может быть я не права.я не покупаю много овощей.
А знаете, лично я, очищенные лук и морковь , храню в холодильнике, в целофановых пакетах. Все отлично хранится. А вне холодильника они быстро вянут, как подметили в предыдущих комментариях.
А я согласна со всем, что написано! Консервы и варенья имелись в виду закупоренные. Но даже если и уже открытые, то пару дней простоят на полу вполне нормально, не испортятся. Копчёности, если я правильно поняла, - это НАСТОЯЩИЕ копчёное сало, копчёная рыба и тому подобное, а не магазинные варианты, где много воды и, естественно, они поэтому быстро портятся. Мы сало коптим сами и храним в подвешенном состоянии. Морковь (имею в виду НЕ стратегические запасы на зиму) храню в специальном шкафу (где картофель, лук и пр.), неплотно прикрывая ведёрко, чтобы влага не уходила. Про мёд, оливковое масло, фрукты и шоколад даже спорить нЕчего. Автору -
Морковь всегда храню в холодильнике, она быстро вянет вне его. Всем копченостям и остальной нарезке, по моему мнению, место только в холодильнике. Все открытые консервы, включая заготовки и варенье, без холодильника очень быстро приходят в негодность. Картошка и лук в пленке отпотевают и загнивают, их лучше хранить россыпью в ведре или корзине.
Вот чему точно не место в холодильнике - это растительному маслу и помидорам. Ну, и тропическим изыскам.
Морковку и лук всегда храню в холодиильнике. Без холодильника морковь вянет, а лук становится мягким.
Лук никогда не хранили в холодильнике.Я помню моя бабушка покупала много лука, засыпала в чулки и хранила его всю зиму в кладовке.
Согласна, только морковь я именно и храню в холодильнике, без холодильника портится быстрее.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки