sibir77Поваренок 8 уровня Написать сообщение

+2124 0

3 февраля 2017, 13:43
16303

Как хранить сырокопченый бекон

Порой, купив упаковку сырокопченого бекона, вы использовали три-четыре ленточки, а остальное пока не нужно. Но упаковка например 300 или 500 г, и там осталось много. Есть идея как сохранить его на потом!

Сырокопченый бекон прекрасно переносит заморозку. Но если заморозить пачку так как она есть, то ленточки смёрзнутся между собой и вновь размораживать всю упаковку ради пары-тройки ломтиков абсурдно. Предлагаю:

Берите по одной или по две ленточки бекона, сверните их рулетиком и уложите в контейнер в один слой, чтобы они не соприкасались.

Поставьте в морозилку, пусть рулетики замерзнут.

После заморозки их можно выложить уже в два слоя, переложив слои пленкой. Таким образом, если вам нужно пару ленточек бекона - вы просто достаете один рулетик и размораживаете его, затем используете в готовке.

Назначения

Назначение: Для женщин Домашнее хозяйство Кухня : Хранение продуктов На все случаи жизни

Теги: кухня хранение заморозка

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1576/]Как хранить сырокопченый бекон[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1576/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/03/43/1898262_48285-150x150x.jpg[/img][/url]

Порой, купив упаковку сырокопченого бекона, вы использовали три-четыре ленточки, а остальное пока не нужно. Но упаковка например 300 или 500 г, и там осталось много. Есть идея как сохранить его на потом!

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1576/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Как хранить сырокопченый бекон" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/03/43/1898262_48285-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1576/">Как хранить сырокопченый бекон</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">Порой, купив упаковку сырокопченого бекона, вы использовали три-четыре ленточки, а остальное пока не нужно. Но упаковка например 300 или 500 г, и там осталось много. Есть идея как сохранить его на потом!</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1576/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Фото-подсказка по приготовлению крупы

О луке в супе

Хранение зелени

Очень хорошая идея. Часто покупаем бекон, и он, действительно сразу не съедается, а хранить открытую упаковку в холодильнике рискованно. Буду пользоваться Вашим советом теперь

9 февраля 2017 года sibir77 #

буду рада, если воспользуетесь советом

7 февраля 2017 года Виктория Атанова #

Хороший совет. А я обычно стелю на разделочную доску целлофановый пакет и на него выкладываю полоски бекона/мяска, а сверху еще накрываю пакетиком. Когда застынет кладу все в один пакетик. После морозилки можно даже сразу резать бекон, а не ждать пока оттает.

9 февраля 2017 года sibir77 #

тоже вариант!

6 февраля 2017 года zaval #

Прекрасно

7 февраля 2017 года sibir77 #

6 февраля 2017 года Лилек3011 #

Тоня, спасибо.

Только вчера вытащила замороженный бекон и не знала что с ним делать. Какой хороший совет

6 февраля 2017 года sibir77 #

очень приятно, что совет пригодится!

5 февраля 2017 года Мисуня #

А я его так люблю, что ещё ни разу не оставался

Но совет очень остроумный, из разряда "всё гениальное просто"

7 февраля 2017 года sibir77 #

5 февраля 2017 года Irina Laht #

Суперсовет!

Спасибо!

5 февраля 2017 года sibir77 #

пожалуйста

4 февраля 2017 года artemida prim #

Отличный совет

4 февраля 2017 года sibir77 #

спасибо

4 февраля 2017 года специалист # (модератор)

шикарный совет!

спасибо!

4 февраля 2017 года sibir77 #

Света, рада быть полезной!

4 февраля 2017 года Беннито #

Тонь! Ну так все просто....а ведь я не додумалась!

Вечная проблема у меня с засыханием! Спасибо!

4 февраля 2017 года sibir77 #

Ириша, я одно время замораживала пачку как она есть. Потом от замороженной отламывала нужное количество. Но в этом способе бекон можно только резать. А вчера меня осенило что если заморозить рулетики, то можно использовать ленточки после разморозки например для обертывания. Буду рада, если пригодится

11 февраля 2017 года Svetttttt #

И я тоже, заморожу все , что осталось, а потом этот копчёный слиток только стругать и в пиццу, например, а жалко.

11 февраля 2017 года sibir77 #

вот вот

3 февраля 2017 года cook_with_smile #

Супер!

4 февраля 2017 года sibir77 #

Спасибо

3 февраля 2017 года Кир Рояль #

Тонечка, отличная идея

3 февраля 2017 года sibir77 #

Ингуля, спасибо! Это я сегодня распаковала пачку бекона и подумала.... а куда ж я дену остальное?????

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети: