Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 1 декабря 2012, 22:30
  • 65100

Кофе капучино в домашних условиях

Кофе капучино в домашних условиях
Как сделать кофе капучино в домашних условиях.
Если в доме есть френч-пресс, то приготовить кофе капучино с крепкой молочной пенкой в домашних условиях проще-простого. Основная задача при изготовление капучино - это получить молочную пенку,
чем выше жирность у молока, тем крепче будет пенка.

Варим кофе. Молоко подогреваем, до кипения доводить не надо ( если конечно это молоко не от знакомой коровки, тогда прокипятить и остудить слегка). Немного молока наливаем в небольшой френч-пресс



(при взбитии молоко увеличится в объёме, превращаясь в устойчивую пену), интенсивно несколько раз поднимаем и опускаем поршень.




В чашку объёмом 140-220 мл. наливаем кофе примерно на треть и сверху аккуратно перекладываем ложечкой пену. Можно посыпать сверху корицей, какао или тёртым шоколадом.



Приятного кофепития!
Назначения

Назначение: Конкурсы : Конкурс "Секретные материалы" Кухня : Готовое блюдо

Теги: кофе молоко френч-пресс

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Страницы: 1 2
Подарили мне дети на День Учителя вот такую штучку, все не знала куда его применить. вот теперь буду радовать себя каппучино. Спасибо большое.
Ой, уже слюнки потекли! Теперь обязательно куплю френч-пресс.
просто волшебно!!супер!!
ОООООО класс надо купить такой пресс. Сэкономлю на кофеварке .
Всё, покупаю френч- пресс! Обожаю кофе, в любом виде, а уж побаловать себя капучино, нужно обязательно
девочки подскажите пожалуйста, а френч пресс используется только для взбивания молока , или можно и что то другое сделать. Спасибо
В нем готовят кофе и чай.
Уже очень давно так делаю. Вкусно ммммм
готовила дома,но по другому рецепту -ничегошеньки не вышло.у кого получится по данному рецепту-напишите,плиз)
получается и даже очень!!!
Возьму на заметку.
Пока ставить плюс не буду , надеюсь, завтра вернуться сюда и поставить! Хочу!!!
У меня колба от френч-пресса разбилась, я оставила этот поршень и делала в чашке подходящего размера, а молоко грела в микроволновке и всё равно получилось) Действительно получается такая шикарная пенка! Огромное спасибо за совет!
Никогда бы не подумала, что это так просто )))) Какое же Вам спасибо!!!
Классно! Френч-пресс тоже имеется, нужно попробовать обязательно,т.к. капучино я люблю
Какой совет интересный, и френч-пресс имеется. Вот теперь буду баловать себя вкусным кофе! Спасибо за совет!
Ух ты! Спасибо!!! А я-то все мужа прошу дорогущую кофеварку купить, чтоб капучино делать (очень уж я его люблю)
Побежала варить кофе. Френч-пресс у нас есть!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки