- 23 мая 2018, 20:12
- 14629
Куриные крылышки
Подготовка куриных крыльев.
Рассказывал в одном рецепте.
Решил дать совет. (Ведь Все мы в большинстве своем из Страны советов :) )
Хочу предложить мааааленький советик по поводу подготовки куриных крыльев. 
Думаю для начинающих поварят пригодится, да и поварам и поварихам возможно тоже.
Часто готовлю куриные крылья. Мариную, жарю. Но вдруг "посетила мыль", а почему всегда эти шаги делал с целыми крыльями? Место занимают в посуде, плохо жарятся. Потом их неудобно есть.
Ведь если их сначала разрезать по суставам то и мариновать и жарить и есть их намного удобнее.
Из самых маленьких кусочков можно сварить бульончик на утро, я два других кусочка замариновать и пожарить.
Думаю для начинающих поварят пригодится, да и поварам и поварихам возможно тоже.
Часто готовлю куриные крылья. Мариную, жарю. Но вдруг "посетила мыль", а почему всегда эти шаги делал с целыми крыльями? Место занимают в посуде, плохо жарятся. Потом их неудобно есть.
Ведь если их сначала разрезать по суставам то и мариновать и жарить и есть их намного удобнее.
Из самых маленьких кусочков можно сварить бульончик на утро, я два других кусочка замариновать и пожарить.
Комментарии
30 мая 2018 года Gojiberry #
Разницы во вкусе не заметила
31 мая 2018 года balgyr #
27 мая 2018 года Виктор Заранков #
27 мая 2018 года balgyr #
Моя жарила целыми, пока не сказал, что их лучше разрезать перед готовкой.
23 мая 2018 года Алиева2012 #
23 мая 2018 года balgyr #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: