Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 15 января 2013, 12:57
  • 11162

Небыкновенная обыкновенная доска

Небыкновенная обыкновенная доска
Если добавить к обычной разделочной доске две детали, то получите максимум удобства при работе с тестом!
Это удобно! Во - первых, доска не передвигается по столу во время раскатки теста из-за прикрученного деревянного порожка; во - вторых, она достаточно широкая и рабочая поверхность стола всегда остаётся чистой ( 47 см X 68 см ) ; в - третьих, с противоположной стороны доски имеется так же прикрученный порожек, благодаря которому мука "не убегает".
Обе стороны доски функциональны. Ах да, весит доска 1 кг. Чтобы лучше рассмотреть фотографию, кликните по ней.
Ну, коль и скалка в кадр попала, то и о ней, родимой, упомяну! Весит она 550 г. С обычной лёгкой скалкой приходится прилагать усилия при раскатке теста. Эта же скалка, благодаря своей весовой категории, с лёгкостью расправляется с тестом для пельмешек и не только!!!

Назначения

Назначение: Кухня

Теги: Кухня

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Чтобы доска не бегала под нее нужно положить мокрое полотенце. Вот и все,никаких бортиков прикручивать не надо
Чтобы доска не бегала под нее нужно положить мокрое полотенце. Вот и все,никаких бортиков прикручивать не надо
Супер ! А где фото ?? У народа появится выбор : либо бортиками по доске, либо доской по полотенцу !!!!
не думаю,что такое действие,как подкладывание мокрой тряпки под доску нуждается в фотоподтверждении
не думаю,что такое действие,как подкладывание мокрой тряпки под доску нуждается в фотоподтверждении
Для кого -то очевидные понятия могут оказаться для других чем - то новым ! Многие визуалы воспринимают информацию лучше через картинки . Думаю, что Ваш совет быстрее бросится в глаза через помещённое фото, а это уже вопрос Вашего желания !
А еще под доску можно положить силиконовый коврик. Отлично держит.
А еще под доску можно положить силиконовый коврик. Отлично держит.
Cиликоновый коврик под обычную доску - прекрасная находка ! Ещё идейки есть ?
Вам недостаточно полотенца и коврика? Тогда еще одна идейка приклеить на доску нескользящие ножки. Видели может такие на стеклянных досках (резиновые или силиконовые). А если Вы используете обе стороны доски, тогда последний вариант не подойдет.
↑Ответ для ansunamun
Фанера не терпит влагу
Жаль,наверно,но я тоже не видела в наших супермаркетах такие доски,а может я просто плохо смотрела? Хотя моя тоже не "бегает"(доска))) Она у меня во весь стол. Хотя надо будет мужу на всякий случай всё равно показать.
У нас такие доски продаются в супермаркетах
У нас такие доски продаются в супермаркетах
Опачки! Вот народу повезло !!! В Узбекистане прожила 26 лет, а подобной доски не видела нигде. Видела только большие листы фанеры у узбечек, когда они работали с тестом.
Интересно... а почему это Вы решили что, я узбечка, и живу в Узбекистане ...
Интересно... а почему это Вы решили что, я узбечка, и живу в Узбекистане ...
Опаньки! ! а я разве об этом сказала ??? Я про себя написала, что прожила в Узбекистане 26 лет !!! Моя мама русская, а папа - хохол. А кто я ? Ну , это и не важно уже. И так, вернёмся к нашим баранам, как говорят в Узбекистане,т.е. к нашей доске ! Ещё вопросы есть ??
↑Ответ для суперпозитифф
Такие доски продаются в ИКЕА
Такие доски продаются в ИКЕА
Девочки, ПеТеРь ИКЕЯ повысит прибыль за счёт досок !!!!
↑Ответ для Umisa77 deleted
А у вас, это где, если не секрет?
А у вас, это где, если не секрет?
Я переехала в Аффстрию. Здесь и увидела такие доски.Ля - Ля - Ля !!!!!
↑Ответ для Umisa77 deleted
Umisa77, у вас, это где, если не секрет?
Очень удобная доска! Скажите , у Вас готовая, или Вы на заказ делали?
Очень удобная доска! Скажите , у Вас готовая, или Вы на заказ делали?
У меня готовая . Специально поместила инфу для того, чтобы была возможность сделать подобное. Доска имеет толщину 12 мм.
[интересно, как за этой супер - пупер доской ухаживать? Как мыть, скоблить? Остатки муки, следы теста?

[/quote]
[интересно, как за этой супер - пупер доской ухаживать? Как мыть, скоблить? Остатки муки, следы теста?
О, если бы она сама себя ещё и мыла ( ) !!!! Уход точно такой же, как и за обычной доской. Я очень часто работаю с этой доской, до скаблёжки дело не доходило. Обычно смываю водой , а если муки мало, то просто протираю влажной тряпочкой. Вот и фффсё !!!!!
↑Ответ для Тэфуля
Тогда понятно.
У меня есть такая доска,ето действительно очень удобно!
Хорошая доска - удобная.
Получается так: один бортик вверх, чтобы мука не высыпалась, а другой бортик вниз, чтобы доска цеплялась за стол и не елозила по нему. Правильно поняла?

Хорошая вещь!
Получается так: один бортик вверх, чтобы мука не высыпалась, а другой бортик вниз, чтобы доска цеплялась за стол и не елозила по нему. Правильно поняла?
Наконец -то истина восторжествовала !!!!! ФФсё правильно понято !!!!!! Урря!!! Уррря!!!! Уррря !!!!!!! Эту доска, когда перевернёте, будет также функциклировать , как и на другой стороне!!!! Разницы нет на какой стороне доски Вы будете работать !!!!!! Это Вы фото просмотрели, которое крупным планом ?????

Хорошая вещь!
Это Вы фото просмотрели, которое крупным планом ?????

На фото смотрела с самого утра и не сразу поняла в чём же фишка. но то, что один бортик ниже другого всё-таки поняла из объяснения, а потом и на фото разглядела. Хотя, уверена, что кто-то более внимательный догадался быстрее меня.

Спасибо Вам за идею усовершенствования обыкновенной доски в необыкновенную!
...а потом и на фото разглядела....
Вот этой информации для народа и не хватает !! Уже обратилась за помощью к модератору о дополнении . Ох уж мне эти бортики !!!!!
↑Ответ для cook2011
Желаю Вашим кулинарным талантам "опереться" на бортик этой доски !!!!!!!
Наверное, хороший совет. Но в тексте пропущено, что именно нужно добавить к доске.
Присоединяюсь. Добавить - Что???
Присоединяюсь. Добавить - Что???
Добавить два бортика с двух сторон доски, которые привинчиваются шурупами. Изменю описание своей картинки. По ффсей видимости народ считывает информацию с маленького изображения, а не с большой фотографии.
АААА.... "...Семен Семеныч..." Вообще-то фото увеличивала. Ну, теперь поняла. А то мы тут в Украине....
АААА.... "...Семен Семеныч..." Вообще-то фото увеличивала. Ну, теперь поняла. А то мы тут в Украине....
Ну да, с небес да на землю !!!! То бишь на доску !!!!!!
Наверное, хороший совет. Но в тексте пропущено, что именно нужно добавить к доске.
Нужно добавить бортики и фффсё !!!! Сегодня постараюсь другие фотографии загрузить для наглядности. Здесь, в Австрии, увидела другой вариант доски и скалки. Поэтому и решила показать ффсем !!!!
похоже, не только я не поняла сути совета?))
это специальное какое-то утяжеление доски и скалки? или материал их - дуб? или просто рекомендация использовать большую доску?
похоже, не только я не поняла сути совета?))
это специальное какое-то утяжеление доски и скалки? или материал их - дуб? или просто рекомендация использовать большую доску?
Сама по себе доска тяжёлая, что не даёт ей смещаться на столе. Я акцент делала на бортиках у доски, которые функциональны. Материал может быть различный. А про скалку я написала для того, чтобы показать преимущество тяжёлой скалки перед лёгкой .
А про скалку я написала для того, чтобы показать преимущество тяжёлой скалки перед лёгкой .

Да уж, особенно, если мужа встречать с такой скалкой! (шутка)
А про скалку я написала для того, чтобы показать преимущество тяжёлой скалки перед лёгкой .

Да уж, особенно, если мужа встречать с такой скалкой! (шутка)
ФФсе средства хороши !!! И аффстрийский вариант скалки тоже сгодится , я думаю !!!! ( тоже шутка !!! )
какие детали то добавить к доске и куда?
может, "порожек", весом в 1 кг?) и скалка в полкило)
может, "порожек", весом в 1 кг?) и скалка в полкило)
Ой, столько спотыкалочек об этот порожек !!!! !!!!!
↑Ответ для КАТАВА
С двух сторон доски нужно добавить невысокие бортики. Один бортик позволит доске не сдвигаться на столе, а другой, с противоположной стороны, будет служить барьером для того, чтобы мука не попадала на стол.
↑Ответ для КАТАВА
На крупной фотографии видно как прикреплён бортик к основной доске. Посмотрите внимательно на фото и увидите шурупы. Точно также крепится и другой бортик, только с другой стороны.
какие детали то добавить к доске и куда?
Упс, если внимательно посмотреть увеличенную фотографию , то увидите два выступа, два бортика ( как ещё можно их обозвать ). Вот в этом ффся изюминка !!! Добавлять эти изюминки, т.е . бортики, нужно с двух противоположных сторон доски.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки