Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 13 сентября 2014, 22:18
  • 8241

Польза соли в домашнем хозяйстве

Польза соли в домашнем хозяйстве
Нашла в одной старинной книге рецептов 1954 года. Перевела с сербского, может кому пригодится.
Поваренная соль основная приправа без которой не обходится почти ни одно блюдо. Без соли почти невозможно представить себе хороший суп или вкусное мясо. Но если вы случайно пересолили блюдо, не беда, просто добавьте туда щепотку пищевой соды.

Яйца стоявшие на морозе уже непригодны для использования. Но их лучше не выбрасывать. Надо положить их в солёную воду и оставить на 2 часа. Потом их сразу надо употребить, так как они уже не могут стоять – испортятся.

Пятно от красного вина надо сразу посыпать солью. Во время стирки пятно уйдёт.

Свечи не будут капать если их погрузить в сильно солёную воду, а потом высушить.



Отмыть руки от запаха рыбы можно если протереть руки солью, а потом вымыть холодной водой.

Пятна с фарфоровой посуды можно удалить протирая её смесью соли и уксуса.

Окна и зеркала легче вымыть если в воду добавить немного соли.

Каждая женщина хочет продлить жизнь срезанных цветов в вазе. Для этого надо просто добавить немного соли в воду в которой находятся цветы.

Соль также использут в качестве первой помощи или лекарства. Если из носа потечёт кровь, надо в стакане воды разбавить 2 ч. л. соли и этим раствором вымыть нос.

Уставшие ноги надо хорошо протереть сильно солёной водой (3-4 горсти соли на один таз воды). После этого вы почувствуете огромное облегчение.

Если горло болит надо его прополоскать солёной водой, сразу станет легче.

Если в зной вам предстоит много ходить пешком, пейте совсем немного подсоленную воду. Так вы легче перенесёте жару.
Назначения

Назначение: Домашнее хозяйство На все случаи жизни

Теги: соль польза соли использование соли

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Очень удивилась, когда прочла, что в жару надо пить немного подсоленую водичку. А, почему, какое значение она имеет? Это как то связано с колмыкцким чаем? Ведь он тоже соленый и пить его хорошо в жару. Кстати по мне так напоминает кофе наше со сливками, только соленоватое. Я не любитель чая соленого, но так иногда можно выпить)))
В жару много солей выделяется вместе с потом, что может привести к потере минералов. Тогда наступают усталость и тошнота. Чтобы восполнить солевой баланс организма в жару желательно употреблять больше соли. – Нашла в Интернете.
ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ. В ночь со среды на четверг каждый из членов семьи берёт по горстке соли и ссыпает вместе. Затем соль прокаливается в духовке в новой сковороде ( можно прокалить старую чугунную или алюминевую сковородку до состояния новой) или, в крайнем случае, в фольге. Пока соль в печи, три раза прочтите "Отче наш", выньте соль из печи и храните ее в потайном месте весь год, постепенно используя.

Простой, традиционный для православной Руси, способ защитить себя и близких от нездоровья, напастей, сглазов.

Если часто болеют дети, самим всю зиму нездоровилось, если кто-то в семье тяжело болеет, делают так: с этой солью замешивают обычное дрожжевое тесто, на заре выпекают маленькие несладкие булочки. Их нужно есть утром натощак по одной в течение семи дней. Тяжелобольные должны есть их в течение 21 дня или до выздоровления. Булочки каждое утро должны быть свежими.

Если в доме неприятности, ссорятся супруги или невестка со свекровью, непослушные дети, делают так: насыпьте четверговую соль с внутренней стороны дома у порога - негусто, но дорожкой, так, чтобы все, кто входит, переступали. Насыпьте на пол по периметру кроватей супругов, детей, членов семьи. Пусть все лежит так три дня и три ночи. Затем сметите всю соль веником и закопайте в снегу или в земле. Но не выбрасывайте в мусор или в унитаз - все зло опять вернется.

Четверговую соль используют и в качестве действенных оберегов. Сшейте совсем маленькие полотняные мешочки, насыпьте туда эту соль, зашейте. Их носят при себе, прикрепив с внутренней стороны к одежде или белью, можно положить в карман или сумочку.
Интересно!
↑Ответ для Нина-супербабушка
Четверговая соль действительна только если она приготовлена в великий четверг т.е.перед Пасхой.
Вовсе нет. Но та соль, о которой вы говорите обладает самыми сильными свойствами.
Может быть.Пусть будет так!
↑Ответ для Нина-супербабушка
Очень интересно, а я и не знала... Обязательно сделаю!
Буду рада, если пригодится!
Маленьким деткам не рекомендуется применять сосудосуживающие препараты во время насморка, даже, если они специально для детей. Когда мои дети были маленькими я спасалась таким образом: на стакан кипяченой воды на кончике ножа мелкой соли и на кончике ножа соды. Из носа удалить слизь и затем закапывать по две полные пипетки в каждую ноздрю. Голову при этом немного запрокидывать назад и в сторону промываемой ноздри. Это промывание облегчает отхождение слизи и прочищает нос.
Спасибо за такую полезную информацию!
Пожалуйста. Буду рада, если вам пригодится.
Всегда проблема - пересаливаю ! Надо попробовать с содой! Не знала такого способа! Спасибо))
Горячая пища всегда кажется менее соленой, отсюда и пересол. Надо остужать при снимании пробы.
↑Ответ для Натали Колосова
Попробуйте! А я вот часто недосаливаю... )))
Про горло знаю. Только мы всегда на стакан теплой воды (даже чуток горячеватой) кладем 0,5 ч. л. пищевой соды и 0,5 ч. л. крупной соли. Проверено - помогает. За день можно 5-7 раз полоскать.
Цветы в соленой воде завянут быстрее,лучше ставить их в чистую прохладную воду.Проверено
Я не проверяла, но раз в книге написано значит у кого-то получилось.
Очень интересные советы,обязательно воспользуюсь.
Интересный совет по поводу цветов-знаю,что в цветы насыпают сахар,но про соль слышу в первый раз.Надо попробовать,может действительно будут стоять дольше.
Попробуйте, а потом напишите что получилось!
Очень полезная информация, большое спасибо.
Надо попробовотаь с мойкой окон
Я не пробовала
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки