Худеем по всем правилам

Что такое калорийность суточного рациона питания?
Калория – это единица измерения тепла (т.е. энергии). В течении суток человек расходует определённое количество энергии – и восполняет эту энергию, потребляя пищу. Каждый продукт содержит строго определённое число калорий, что обычно указывается на упаковке (внимательно изучайте, что написано на упаковке продукта, и не только в связи с калориями!). Суммарное содержание калорий в пище, которую человек съедает в течении суток, и составляет калорийность суточного рациона.

Сколько калорий необходимо получать с пищей?
Если Вы не занимаетесь активным физическим трудом, Ваши энергетические затраты составляют в среднем 2500 килокалорий (ккал) в сутки для мужчин и 2000 ккал в сутки для женщин. Если мы получаем больше калорий, чем тратим, то накапливается лишний вес, а с годами может развиться ожирение. Таким образом, секрет похудания прост: чтобы уменьшить вес, нужно меньше калорий получать (едим низкокалорийную пищу!) и больше тратить (наращиваем физическую активность, забываем про лифты, ходим пешком, делаем зарядку и т.д.).

Как рассчитать норму калорийности суточного рациона?
Вычислите величину калорийности суточного рациона «Х» по одной из формул, представленных в ниже.
Женщины:
18–30 лет: (0,0621 х Вес в кг + 2,0357) х 240 = Х ккал
31-60 лет: (0,0342 х Вес в кг + 3,5377) х 240 = Х ккал
Старше 60 лет: (0,0377 х Все в кг + 2,7545) х 240 = Х ккал

Мужчины:
18–30 лет: (0,063 х Вес в кг = 2,8957) х 240 = Х ккал
31–60 лет: (0,0491 х Вес в кг = 2,4587) х 240 = Х ккал
Старше 60 лет: (0,0484 х Вес в кг = 3,6534) х 240 = Х ккал

Как сохранить калорийность суточного рациона?
Если Вы хотите похудеть, уменьшите калорийность Вашего суточного рациона на одну пятую часть, т.е. на 20%. Это и есть рекомендуемая для Вас калорийность суточного рациона.

Помните: уменьшение калорийности рациона до величины ниже 1200 ккал в сутки опасно для здоровья!

Как правильно распределить калорийность суточного рациона?
Пословица «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» не лишена справедливости. Правильному распределению энергии, получаемой с пищей, соответствует и другая мудрость: «Завтрак, как король, обед, как принц, и ужинай, как нищий». По данным современной медицинской науки, есть следует 5 раз в день, распределяя калорийность питания в соответствии с данными приведенными ниже.

Распределение калорийности по времени приёма пищи
Завтрак - 25%
Второй завтрак - 15%
Обед - 35%
Полдник - 10%
Ужин - 15%