Законсервируем?! Краски лета, магию солнца и ВИТАМИНЫ вместе с OURSSON

Вот и осень… Вот и поспели плоды наших трудов!

На повестке дня – заготовка урожая на зиму.

В нашей стране домашнее консервирование является национальной традицией и даже своего рода культовым ритуалом, с передачей секретных ингредиентов и фирменных рецептов из поколения в поколение. Продукты консервации имеют важное преимущество – свойство длительного хранения. А когда есть дача со своим урожаем – это необходимость! Да и просто вкусно, особенно зимой!

Самая важная деталь в любой закатке – максимальное сохранение вкусовых качеств и витаминов законсервированного продукта. Широкий ассортимент кухонной техники бренда Oursson отвечает всем критериям и всегда готов прийти вам на помощь! Подборка «палочек-выручалочек» класса А для вкусной утилизации урожая и заготовок на зиму:

1. Индукционная Мультиварка-скороварка Mi5040PSD

Удобная панель управления: можно готовить, как в автоматических режимах с технологией SMART, так и в программе «ВАШ ВЫБОР». Большой информационный LED-дисплей и голосовая навигация на русском языке. Полностью автоматическая регулировка давления пара обеспечивает 100% безопасности, а значит и ребёнка можно подключать к процессу готовки. Ручки удобные, легко извлекать и вставлять чашу в мультиварку, следовательно, ожоги не страшны! Благодаря сверхстойкому антипригарному покрытию CHARCOAL COATING приготовленное блюдо больше не пригорит! Ёмкость объёмом 5 л. Есть уникальный режим «CHILD LOCK» – блокирует доступ маленьким детям. Ещё эта модель имеет свои уникальные режимы – йогурт, творог, напитки, варенье, соус, кулич.

В книге рецептов: абрикосовое, клубничное и вишнёвое варенье, луковый мармелад, компот из ягод, из груш и многое другое.



2. Мясорубки MG1310 / MG2010

Залежалась морковка на грядке?! Не пропадать же добру! Отменная морковка по-корейки! Можно и аджичку с капусточкой, и грибную икру… классика жанра!

Производительность сравнима с фабричным конвейером – 85 килограмм мяса в час. А уровень шума равен динамике спокойной речи – 58 дБ. С помощью уникальной функции РЕВЕРС стало возможным легко освобождать механизм прибора от застрявших плотных фрагментов мяса, непроходимых сухожилий, различных хрящей и костей.

С уникальной функцией защиты двигателя от перегрева MPS, при необходимости, автоматически произойдёт блокировка механизма мясорубки, не допустив поломки её двигателя.

Помощники номер один в таком непростом деле, как приготовление фарша, даже из мяса разных уровней жесткости, нарезка или шинковка овощей и фруктов, производство домашних колбасок разных размеров и одинаково ровных котлет.

Разнообразие повседневного меню, здоровое питание, экономия времени и сил. И никакого шума в доме! Видео о мясорубке >>>

3. Кухонная машина KM1010HSD

Прибор-мечта! Соединила в себе самые необходимые функции бытовой техники для приготовления еды и напитков. Создана одновременно готовить два блюда, тем самым облегчать тебе жизнь и освобождать пространство на кухне.

Позаботится обо всем! Ужин, йогурт и каша на завтрак, различные напитки, коктейли и соусы, детское питание и консервирование на зиму! Малосольные огурчики, икра, баклажаны в аджике, джемы, компоты и морсы… Сварит лечо и превратит в пюре, заготовит салат или конфитюр для чайных посиделок, и если надо что-то сладенькое – испечёт!

Взвесит с точностью до граммов, сварит сыр, приготовит закуски, разнообразные гарниры, тесто, фарши и ликёры, даже есть режим на пару! Тут столько режимов – оркестр возможностей, а ты дирижёр! В книге рецептов собрание из 300 лакомых идей, где даже есть глава с диабетическими блюдами! Уникальный прибор удовлетворит все гастрономические нужды твоей семьи, ведь он может практически всё!

Только представь, зимой откроешь баночку с вареньем, замесишь любимое тесто и в духовку. А на помощь тебе супер силикон!

Особенность в том, что эти силиконовые формы на металлическом каркасе. Благодаря жестким краям, формы приобретают прочность, устойчивость в обращении. Их с легкостью можно использовать в традиционной духовой или микроволновой печи. Они идеально подходят для приготовления сладкой и соленой выпечки. Природный антипригарный материал позволяет быстро и легко извлекать изделие. А самое главное – безопасность в использовании, ведь силикон не выделяет вредных веществ ни при нагревании, ни при сильном замораживании.

Быстро, просто и вкусняшки к чаю с «кусочками лета», в виде фруктов, готовы!

Необходимо заготовить продукты впрок и чтобы они при этом не потеряли своих полезных свойств? А банок уже не хватает? Сушка – отличный вариант!

4. Дегидратор-Ферментатор Oursson DH0620D - это электробытовой прибор, который поможет прекрасно справиться с этой задачей. Если доступно-популярно – это «обезвоживатель». Т.е. во время сушки из фрукта или овоща испаряется излишняя влага, при этом сама структура клеток остается в целости, продукты сохраняют свой природный, естественный окрас, вкус и аромат, витамины, микроэлементы и ферменты.

Процесс приготовления в дегидраторе достаточно прост, не требует постоянного контроля и не занимает много времени.

Электронное управление поможет выставить правильную температуру в пределах от 35 до 70°С, и покажет время, необходимое для процесса дегидрирования. Прибор изготовлен из безопасного BPA Free ABS пластика, имеет 6 вместительных лотков для сушки разной высоты и 4 емкости для ферментации.

Дегидратор бесценен, если у тебя есть свой огород с домашним хозяйством, и ты любишь рыбалку! Сухофрукты и десерты (сушёная клюква, малиновая пастила, яблочный мармелад, жевательные конфеты Клубника, …), паста и листы для лазаньи – своими руками! Делай сам и рыбку, и суджук к пиву, специи заготавливай без глюконата натрия и всяких искусственных примесей. Ещё в комплекте идут специальные контейнеры для ферментации. Теперь стало просто готовить йогурты, сметану, мацони, кефир, ряженку. Собирай грибы и травяные сборы, суши и балуй себя своими трудами круглый год, и всё без консервантов и химии!!!

Сегодня и с алкогольной продукцией умудряются «мудрить», подсовывать какую-то «газировку» вместо кваса, делать порошковое вино… А ликёры?! Что там от фруктов?

5. Ферментатор FE0205D - нужный прибор, пылиться в углу не будет! Благодаря своим 3 программам, найдет себе достойное применение. "Ферментация" – для приготовления кисломолочных продуктов, в том числе йогуртов и дрожжевого теста. Режим "Вино/Настойки".

"Квас" – для приготовления широкого ассортимента кваса и освежающих напитков, основанных на незавершённом спиртовом брожении.

Виноградное вино из цельных ягод, яблок, груш, малины или смородина на коньяке! А потом, как здорово дегустировать собственные труды, например, вишнёвка! Взрыв летних красок и душевный результат!

Находи умное применение своему урожаю и обогащай свой стол натуральными продуктами без химии и консервантов!

Готовьте вместе с Oursson www.oursson.ru