конфеты
Ингредиенты для "Конфеты а - ля "Сникерс""
* Сухое молоко (или сухие сливки) — 300 г
* Какао-порошок — 3 ст. л.
* Сливочное масло (размягченное) — 50 г
* Молоко (или сливки) — 0,5 стак.
* Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г
* Сахар — 1 стак.
Рецепт "Конфеты а - ля "Сникерс""
картинка шага Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко(или сливки). Поставьте смесь на огонь и постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
картинка шага Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло.Перемешайте и постепенно добавьте сухое молоко.Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватиться и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
картинка шага Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухим молоком.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))
картинка шага Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё [Image]
Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!!( хотя я всегда все быстро делаю [Image])
* Сухое молоко (или сухие сливки) — 300 г
* Какао-порошок — 3 ст. л.
* Сливочное масло (размягченное) — 50 г
* Молоко (или сливки) — 0,5 стак.
* Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г
* Сахар — 1 стак.
Рецепт "Конфеты а - ля "Сникерс""
картинка шага Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко(или сливки). Поставьте смесь на огонь и постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
картинка шага Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло.Перемешайте и постепенно добавьте сухое молоко.Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватиться и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
картинка шага Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухим молоком.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))
картинка шага Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё [Image]
Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!!( хотя я всегда все быстро делаю [Image])
- +7
- 3
- 1046
- 23 октября 2009, 14:04
Комментарии
23 октября 2009 года oliva7777 #
23 октября 2009 года swetik-semizwetik #
23 октября 2009 года Водолазская Наташа #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: