Главная Дневники

Ретро. Книга о вкусной и здоровой пище ( Пищепромиздат. М. 1954 ) В продолжение вчерашнего поста Lzaika45 о советской рекламе

Теги

Теги: воспоминания

  • +26
  • 23
  • 2195
  • 11 января 2011, 17:39

Дневник ЭнВэ

Комментарии

Это моя самая любимая книжка в детстве была, на картинки просто засматривалась. Могла часами с ней сидеть Очень жалею что до сих пор не перевезла её сюда. Зато скачала такой же выпуск из интернета, так для меня это был настоящий праздник, хоть и на компе , но посмотреть любимую книжку. Спасибо, детство вспомнила, поностальгировала
Могла часами с ней сидеть
Я Вас понимаю
Ну как такое забытъ!Эта книга была,как и для Вас,Надюша,почти настолъной в моем детстве именно из за наличия шикарных,аппетитных фотографий,особенно когда я болела я оченъ любила,уютно пристроившисъ в кресле,в который раз "изучатъ" осетров,крабов в банках,коробки с конфетами,черные икринки,переливающиеся в баночках...Было мне, если памятъ не подводит,лет 7-8...
Эта была книга моей бабушки, которая жила на Украине, и я имела к ней доступ только летом, но не было ни одного лета, когда бы я ее не штудировала, а после смерти бабушки мама ее привезла. Если честно, то я и сейчас рассматриваю ее с удовольствием и очень люблю читать маленькие статейки на специально выделенных полях, они создают прекрасное представление о том времени, своего рода кулинарная история эпохи, и не только кулинарная, культурная, в общем смысле этого слова
Надо же, какая красота... гороховый суп в брикете вспомнился. И бесплатный экскурс в историю кулинарного фото!
Да, фото знатные, представляю, сколько над ними работали. А в книге еще масса черно-белых фотографий, тоже не менее колоритных
Красивые фотографии. Правда, многие продукты были тогда в дефиците...Помню как из Москвы килограммами апельсины возили и через пол часа после отправления поезда весь вагон благоухал апельсиновыми ароматами.
Я мног чего из этих продуктов никогда и не видела, мы хоть и жили в одной стране, но то, что продавалось в Москве или в Киеве для нас быдо недоступно и наоборот, кстати, в Тбилиси было много такого, чего не было в других городах. Поэтому у меня мандарины с Новым годом никак не ассоциируются
Класс!!!! Какое всё красивое, НАСТОЯЩЕЕ и...из детства....
Спасибо, натолкнули меня на мысль вспомнить все это!
↑Ответ для Lzaika45
Кстати, несмотря на свой еще юный возраст, я помню молоко и кефир в стекляшках, с пробкой из фольги, в Украине такой точно был
И у нас было такое молоко, мама работала на вредном производстве и им молоко выдавали в таких бутылках
представляю, как все это было вкусно!
не то, что сейчас: одни заменители, искусственные добавки и прочее...
И не говори!
↑Ответ для larik_malasha
Осетры-то какие! И икра! Папа говорит, она в универмагах стояла, причем стоила не так уж и дорого,но никто почему-то не брал
В детстве это была моя любимая книга для рассматривания, поскольку кулинария меня мало интересовала, а картинки завораживали
Обожаемая мной книга! У бабушки такая! До сих пор люблю рассматривать картинки!
↑Ответ для ЭнВэ
Только я до сих пор не пойму-это картинки или фотографии
Это фотографии! Причем с НАТУРЫ!
Ну вот, наконец-то загадка, над которой я думала много лет, разгадана
↑Ответ для Масяся
Я думаю, это фотографии, но техника печати, ретушь и еще что-нибудь дают эффект картинок.
↑Ответ для Масяся
согласна, что сразу и не поймешь!
↑Ответ для ЭнВэ
и я так же - смотрела и балдела
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки