Желе из цидонии.
Я думаю,что многим знакомы эти "яблочки".Их называют по разному:айва,цидония,северный лимон и т.д.[cut]Угостили меня этими плодами.Дома я порезала их тонкими дольками,уложила в банку,добавила мёд.Поставила в холодильник и успешно про них "забыла".Через время(месяц точно прошел)достала,там уже было много сиропа.Слила сироп,разбавила водой до 0.5литра,ещё сдобрила мёдом по вкусу,закипятила и ввела набухший желатин(20грамм желатина залить водой для набухания).Выключиь огонь.Когда желатин растворился,залила в форму и в холодильник для застывания.Подавать можно с сиропом,со взбитыми сливками,со сладкими соусами и т.д.У меня с соусом из шиповника и посыпано грецкими орешками.Вкусно,а какой аромат! 
- +13
- 15
- 2498
- 21 октября 2011, 16:23
Комментарии
23 октября 2011 года Particula #
Спасибо за рецепт.
23 октября 2011 года zjefirka #
23 октября 2011 года Наталена deleted #
23 октября 2011 года zjefirka #
22 октября 2011 года Нина Владимировна #
22 октября 2011 года zjefirka #
23 октября 2011 года Нина Владимировна #
22 октября 2011 года swetik-semizwetik #
22 октября 2011 года zjefirka #
22 октября 2011 года swetik-semizwetik #
22 октября 2011 года zjefirka #
22 октября 2011 года swetik-semizwetik #
22 октября 2011 года zjefirka #
22 октября 2011 года swetik-semizwetik #
22 октября 2011 года zjefirka #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: