Продукты счастья

Есть такое понятие «продукты счастья», или «mood food».
Это не миф,не легенда,и не выдумка диетологов
Они действительно существуют!

Счастливые продукты содержат большой заряд витаминов и микроэлементов, которые успокаивают нервную систему, нормализуют обмен веществ и самое главное -способствуют выработке гормонов, поднимающих настроение-эндорфинов-гормонов счастья!
Если в нашем организме вышеперечисленного не хватает, начинается хандра, энергия утекает сквозь пальцы.
Как утверждают авторы :"Включив в свой рацион хотя бы 20 % этих "счастливчиков"вы ощутите заметную разницу в своем состоянии"
Систему продуктов счастья выработали не в России, а в одной из самых пасмурных столиц мира - в Лондоне.
Итак, из чего состоит «меню счастья»?

Во-первых, это, конечно же,
ФРУКТЫ

Самыми «счастливыми» считаются любимые фрукты оптимистов:
апельсины, мандарины, хурма.
Помимо содержащихся в них бодрящих витаминов, на нервную систему положительно воздействует природная цветотерапия.
Далее следуют бананы, гранаты, зеленые яблоки и груши.
Мгновенно, наравне с апельсином, настроение повышает фейхоа.

Во-вторых,
ОВОЩИ

Чем ярче овощ, тем лучше.
На первом месте, разумеется, морковь и помидоры (не менее полезен и сок из этих овощей). Прекрасно поднимают настроение сладкий перец, кукуруза и свекла.
Сюда же входят лук и чеснок.
И не забывайте заправлять овощные салаты зеленью.

В-третьих, практически все
ЯГОДЫ

С точки зрения «mood food» наиболее счастливыми,являются лесные ягоды и клубника.

В-четвертых,
РЫБА И МЯСО

Это разнообразные морские коктейли, тунец, форель и скумбрия.
Мясо должно быть нежирным.
И это забота не столько об изящном контуре вашей фигуры, сколько о здоровье организма.
Жирное мясо не приносит никакой пользы, а на то, чтобы как можно быстрее и безопаснее вывести его из организма, затрачивается много энергии.
Отсюда сонливость и вялость, присущая любителям жирных отбивных.
«Счастливыми» продуктами являются курятина, мясо индейки и телятина.

В-пятых, СЫРЫ.

Наиболее «счастливым» считается рокфор, но, если вид зеленой плесени на тарелке вам неприятен, удовольствия он вам не доставит.
Лучше всего готовить салаты, смешивая сыр с овощами, зеленью, оливковым маслом и специями.

Рейтинг счастья был бы неполным, если бы его не завершал самый-самый «счастливый» продукт.

Разумеется, речь идет о ШОКОЛАДЕ.

Помните, как кондитерская лавочка изменила жизнь целого городка в одноименном романе Джоан Харрис?
Даже если вы заботитесь о фигуре, съедайте за завтраком небольшой кусочек черного горького шоколада.
Лучше отказаться от булочек, белого хлеба и пирожных.
Готовьте из счастливых продуктов и и будьте счастливы!