Главная Дневники

Оформление хлеба на праздник

Вот такую красоту несложно сделать самим

[cut]
Это будет основа под колоски

Затем часть теста раскатать в жгуты, другую часть теста вырезать в форме колосков.

Затем на основу накладываем жгуты (как бы сноп получается), на них произвольно, но аккуратно укладываем колоски






Перед выпечкой смазать яйцом, после выпечки сладкой водичкой (ну или кому как нравится)
Теги

Теги: хлеб выпечка колоски

  • +42
  • 61
  • 3912
  • 6 декабря 2012, 9:08

Дневник Navely

Комментарии

Страницы: 1 2
Здорово. Вся соль в составе теста. Чтобы вся красота не расплылась и не деформировалась в процессе выпечки...
Тесто в общем то обычное дрожжевое, может только чуть больше муки для надежности. Во время работы нужно руки и стол смазывать раст. маслом (не подсыпать мукой). А вообще я знаю что тот мой экземпляр есть никто не стал, так и хранили, в засохшем виде. Только маслом иногда подруга его протирала, для вида. Наверно можно и из другого теста делать, я не экспериментировала.
Да, эффект ошеломляющий производит, несколько лет назад делала такое на свадьбу подруге, очень всем понравилось. Немного по времени кропотливо, но не сложно.
Вот это ДА!!! какая красота!!! какое исполнение!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 598 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки