Как давно это было........
Готовила свое классическое печенье и стала вспоминать, как 15 лет назад я впервые испекла его. Мы тогда с мужем поженились и через 6 месяцев переехали в другой город, по месту его работы. Я оказалась оторванной от родственников, подруг, знакомых. Сотовых еще не было, интера тоже. Я не работала, муж наоборот был на казарменном положении, сутками находился на работе. Готовить я конечно умела, спасибо за это моей маме, но на свои первые самостоятельные эксперименты я решилась тогда. Хотелось удивить и порадовать мужа. Казусов конечно было много. А рецепты я брала в журналах. У меня до сих пор хранятся старые журналы "Крестьянки" по которым я училась. И перелистывая их сейчас, мы с мужем вспоминали, какой сюрприз или торжество было связано с блюдом. Какие блюда я больше не приготовила, а какие стали моими фирменными и уже не сходят со стола. Короче получился вечер воспоминаний. Вспомнилось, как я испекла торт-безе. Муж дежурил, а я весь вечер колдовала, испекла огромный торт. Безе получилось пышное, воздушное, торт я собрала и убрала в холодильник. Утром приходит муж, я чуть ли не с оркестром и барабанной дробью достаю свой сюрприз. А на блюде вместо воздушного безе, маленькие лепешки. Смеялись долго. Конечно у меня есть разные кулинарные книги. Купленные и подаренные, некоторые очень даже неплохие. Но журналы свои пока выбросить не могу. Видимо воспоминания связанные с ними для меня через чур дороги. Наверно это глупо..........
- +40
- 36
- 1051
- 27 февраля 2013, 0:38
Комментарии
17 апреля 2013 года Оля-Olga 96 #
28 февраля 2013 года Convallaria #
Пять лет назад при переезде на новую квартиру все старые журналы выбросила - "Вокруг света", "Крестьянка", "Работница", с выкройками...
Как же я теперь жалею!!!
28 февраля 2013 года Омарова #
28 февраля 2013 года Convallaria #
А сейчас так хочется перечитать статьи того времени. Особенно очень жалею, что выкройки выбросила.
28 февраля 2013 года Svetlr #
27 февраля 2013 года малибу #
28 февраля 2013 года Омарова #
чувствуют как ты.
28 февраля 2013 года малибу #
27 февраля 2013 года Pingvin72 #
P.S. После Вашей записи в дневнике многие сегодня заглянут в свои чемоданчики и чуланчики
27 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года Масяся #
27 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года Жен Жен # (модератор)
27 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года Марья Криворучко #
Я бы с удовольствием сейчас такой журнал почитала.
Нужно у мамы посмотреть...
27 февраля 2013 года Омарова #
28 февраля 2013 года Марья Криворучко #
27 февраля 2013 года Svetlr #
27 февраля 2013 года Омарова #
28 февраля 2013 года Svetlr #
А я уже учась в институте просиживала в библитотеке в читальном зале, домой книги не давали и переписывала от руки рецепты с книг. Не Бог весть каких, но все же! А о ксероксах тогда даже и не знали. Подуспокоилась уже когда у меня родилась доченька. Не было возможности надолго уходить из дома.
28 февраля 2013 года Омарова #
28 февраля 2013 года Svetlr #
О
28 февраля 2013 года Омарова #
28 февраля 2013 года Svetlr #
27 февраля 2013 года ДинСергевна #
27 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года Дарья Младенцева #
27 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года дуэт #
27 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года Sugar #
27 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года Sugar #
28 февраля 2013 года Омарова #
27 февраля 2013 года mizuko #
27 февраля 2013 года Омарова #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: