Мой "Ленивый" Наполеон.
На сайте 106 рецептов Наполеонa! даже не смогла все просмотреть, поэтому ставлю сюда..(Вчера делала сыну на день рождения. Это его любимый торт!) Такой уже есть рецепт, но всетаки у меня есть маленький секрет. Я коржи разрезаю еще повдоль..Итак все по порядку.
[cut]
Нам понадобятся 2-3 упаковки готового слоеного теста, пресного. Вес одной уп.-275гр. Когда мне нужен большой торт я беру 3 упаковки.Я брала не мороженое тесто.
Раскрываем его и не раскатываем.
Прям как есть делим его пополам и не накалывая ставим прямо на этой же бумаги в духовку при 200гр 20минут
Готовые коржи разрезаем сразу пока теплые по вдоль , чтобы получилось не 4 а 8 коржей. Делаем крем, любой. Иногда делаю заварной. Иногда просто сгущенку взбиваю с мягким маслом. Отдельно еще 200мл сливок взбиваю и смешиваю вместе со сгущенкой. Получится такой пломбирный крем.
Берем наши кoржи собираем торт. Коржики хрупкие, особенно верхушки, не надо боятся , нужно прямо рукой их придавливать. Один корж оставляем для крошки. Крема не жалеем. Для верха я оставляю побольше крема , обмазываю весь торт.
И посыпаю крошкой. Этого крем хватит и для 3 упаковок теста. Ну очень вкусно и главное быстро без заморочек.Попробуйте!
и разрезик..
И еще один уже из трех упаковок.
[cut]
Нам понадобятся 2-3 упаковки готового слоеного теста, пресного. Вес одной уп.-275гр. Когда мне нужен большой торт я беру 3 упаковки.Я брала не мороженое тесто.
Раскрываем его и не раскатываем.
Прям как есть делим его пополам и не накалывая ставим прямо на этой же бумаги в духовку при 200гр 20минут
Готовые коржи разрезаем сразу пока теплые по вдоль , чтобы получилось не 4 а 8 коржей. Делаем крем, любой. Иногда делаю заварной. Иногда просто сгущенку взбиваю с мягким маслом. Отдельно еще 200мл сливок взбиваю и смешиваю вместе со сгущенкой. Получится такой пломбирный крем.
Берем наши кoржи собираем торт. Коржики хрупкие, особенно верхушки, не надо боятся , нужно прямо рукой их придавливать. Один корж оставляем для крошки. Крема не жалеем. Для верха я оставляю побольше крема , обмазываю весь торт.
И посыпаю крошкой. Этого крем хватит и для 3 упаковок теста. Ну очень вкусно и главное быстро без заморочек.Попробуйте!
и разрезик..
И еще один уже из трех упаковок.
- +44
- 45
- 22907
- 18 июня 2013, 16:59
Комментарии
8 января 2016 года yuliya vinogradova76 #
8 января 2016 года Esenija #
6 октября 2013 года ElizabethII #
Но ты же знаешь, что я на такое не способна
Но так получилось, что вчера я испекла Наполеон по твоему рецепту
Поэтому позволь вот этот кусочек посвятить тебе
Угощайся, пожалуйста
https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/06/39/525030_27388-550x500.jpg
Я надеюсь, тебе понравится, потому что всё в нём сделано, как велела ты, даже крем я варила такой, про который ты мне писала. Кстати, крем мне очень понравился! Получился такой нежный, однородный, вкусный...
А еще, когда я сегодня пекла сдобные косы, доча попросила у меня кусочек теста.
И слепила для тебя вот это сердечко и цветы
https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/06/40/525031_31171-550x500.jpg
Она дарит тебе эти цветы в честь твоего дня рождения, а так же потому, что они символизируют твою аватарку, на которой тоже цветочек
6 октября 2013 года Esenija #
22 июля 2013 года Roxette-Юлия #
22 июля 2013 года Esenija #
20 июня 2013 года Pusselka #
20 июня 2013 года Esenija #
20 июня 2013 года kotenochkin #
20 июня 2013 года Esenija #
20 июня 2013 года kotenochkin #
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
20 июня 2013 года Esenija #
19 июня 2013 года Rencha1 #
19 июня 2013 года Esenija #
19 июня 2013 года Rencha1 #
19 июня 2013 года Esenija #
19 июня 2013 года Диана Б #
19 июня 2013 года Esenija #
19 июня 2013 года Светлана Владимировн #
19 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года Ирушенька #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года maraki84 #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года Zhanna58 #
Здорово, что не надо тесто самой делать! Не хочется возиться!
Спасибо!!!
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года Kleine Hase #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года hto33 #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года АлексЮстас #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года специалист # (модератор)
18 июня 2013 года АлексЮстас #
19 июня 2013 года специалист # (модератор)
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года Алла 1976 #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года avani #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года avani #
18 июня 2013 года Navely #
18 июня 2013 года Esenija #
18 июня 2013 года Жен Жен # (модератор)
18 июня 2013 года Esenija #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: