Опубликовала Алла 1976 в группе Калейдоскоп рецептов
НАПЛЕЛА)))
Началось все с покупки готовой маковой начинки.Это конечно вещь!
Никакой мороки.Замесила тесто на 1 стакан молока(это половина нормы) и вот,что получилось! 
[cut]
0,5л.молока
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
5 яиц
100-150г.маргарина
50г.дрожжей
0,5ч.л.соли
Яйца взбить с сахаром,добавить соль ,сметану.растопленный маргарин.Молоко в миске немного подогреть,размешать в нем дрожжи.Все смешиваем,добавляем муки,как на оладьи(всего муки понадобится около 2 кг.)Подходит 1 час.Смочить руки в постном масле,добавить муки,чтобы тесто получилось не крутым. Вымесить и поставить подходить на 1-1,5 часа.Можно лепить пирожки.
Выпекать при 180С 30-35 минут.
Это мой базовый рецепт дрожжевого теста!
Приятного чаепития!
- +44
- 39
- 785
- 29 сентября 2013, 15:32
Комментарии
29 сентября 2013 года Светочка-Светланка #
29 сентября 2013 года АлексЮстас #
29 сентября 2013 года lubashka55 #
29 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
29 сентября 2013 года semsvet #
29 сентября 2013 года Алла 1976 #
29 сентября 2013 года Pryani4ek #
29 сентября 2013 года Алла 1976 #
29 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
29 сентября 2013 года Алла 1976 #
29 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: