Главная Дневники

Выпечка!




Девочки, я очень люблю печь пироги с вареньем и хочу поделиться советом! Чтобы из вашего пирога не вытекал джем или варенье и не подгорал потом на противне, то просто попробуйте воткнуть(вертикально) в начинку несколько макарон. Макароны должны быть с отверстием(большой дырочкой). Благодаря этому , сок, джем или варенье будут подниматься по трубочкам и не будет вытекать из пирога. Затем макароны из готового пирога достать!
Теги

Теги: пирог

  • +35
  • 7
  • 326
  • 21 января 2014, 12:27

Дневник vip_tato4ka

Комментарии

Ух! Пирог-то какой красивый! С макаронинами интересный совет. Я хоть и не люблю пироги с вареньем, но думаю, что для пирогов с жидким кремом тоже пригодится. Про манную крупу тоже впервые слышу. Нужно будет запомнить или на лбу что ли записать.
Девочки, спасибо большое за советы, и за макароны, и за манную крупу. Ужасно не люблю, когда загущают крахмалом, мне кажется, что получается вкус киселя, а иначе - хоть и немного, но подтекает. Теперь одна задача - не забыть , надо куда-нибудь записать .
Рада помочь!
на тесто, перед выкладыванием варенья, высыпается манная крупа . немного. в 1 слой. это меня так бабушка учила. потом ее в пироге даже не почувствуешь
ух ты..спасибо за совет!
Да, часто варенье вытекает
Я тоже раньше мучалась, так что попробуйте!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки