По рецептам поварят вам котлетки и салат ;)

Здравствуйте, мои дорогие!
Ну не могу я, не могу накопить сразу побольше рецептов и потом все оформить в большом красивом отчете! Нет у меня терпения)) Поэтому выкладываю как обычно отчет по 2м блюдам. Сегодня, как вы поняли из названия, котлеты и салат. Прошу под кат *у меня прям все в стихах сегодня *

[cut]

Ну что хочу сказать, оба рецепта меня покорили. Во-первых своей простотой, во-вторых, конечно, вкуснотой Готовила я по этим рецептам уже неоднократно и думаю что настало время сказать спасибо. Нет, не спасибо, а СПАСИБО! Потому что они правда очень классные! Не верите? А я вам сейчас все расскажу и покажу

Начну, пожалуй, с котлет. *Ну вот и снова я делаю котлеты * На этот раз мне не хотелось никаких "прибамбасов", а хотелось просто вкусных таких, нормальных котлет. И зашла я сюда в поисках чего-то нового (по крайней мере, для себя) и нашла. Нашла я вроде бы уже не новый рецепт от поваренка Даши (skyfuntik) под названием Ее величество "Котлета" https://www.povarenok.ru/recipes/show/66495/ . Ну, думаю, посмотрим что это за котлета с большой буквы прям. Сделала я котлеты и поняла, что все получилось точно как я хотела: просто, вкусно, СОЧНО (очень сочно!).


Тем временем за столом (пока я выкладывала котлеты стопочками и прыгала вокруг них с фотоаппаратом) происходило следующее:


Исчезали прямо на глазах Надеюсь, такой аргумент в пользу этих котлет вас убедит Короче, если хочется классики - вот вам пожалуйста рецепт! Кстати, эти котлетки мы ели уже 3 раза и будем делать дальше. Дашеньке еще раз спасибо

А теперь о салате. Салаты мы любим, особенно легкие такие, чтобы поужинать и не объесться. Поэтому я часто в поиске новых идей для салатов. И вот я наткнулась на рецепт от поваренка Людмила Новос-лова - Салат "Викинг" https://www.povarenok.ru/recipes/show/83288/ . Сказать что рецепт пришелся нам по вкусу - ничего не сказать. Делали уже несколько раз и будем делать дальше Очень понравилось сочетание всех ингредиентов с чесночком, прям такая приятная острота, все как нужно


Оба рецепта мне очень понравились, поэтому тем, кто еще не готовил, очень советую

Спасибо всем за внимание

П.С. Не обижайтесь пожалуйста, если я не сразу не отвечу на комментарии - очень мало времени Но я обязательно все наверстаю потом