Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
[cut]
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке
1. Собираем ингредиенты:
нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).
3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.
Овсянка в банке с мандарином и апельсином
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка апельсинового джема;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с бананом и какао
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка какао-порошка;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки нарезанных спелых бананов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с яблоком и корицей
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1/2 чайной ложки корицы;
1 чайная ложка мёда;
1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1/2 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).
В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Мокко-овсянка в банке
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1 чайная ложка какао-порошка;
½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке горячей воды.
В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд, какао-порошок и растворимый кофе. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Затем просто ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Напоследок, приведём несколько ответов на наиболее распространенные вопросы, которые могут возникнут в ходе ознакомления с этим необычным рецептом овсянки.
Можно ли банки с овсянкой замораживать?
Да! На срок до месяца. Главное — не переполнять банки, иначе они могут «взорваться» от расширения жидкости при замерзании. Достаточно заполнить банку на 3/4 от общего пространства. Ночью переместите замороженные банки из морозильной камеры на полку холодильника, — так она разморозится и станет готовой к употреблению на завтрак.
Можно ли разогревать овсянку в банке?
Да. Хотя рецепт и предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется, можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке. Для этого снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена). Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и дольше.
Обязательно использовать именно стеклянные банки?
Нет. Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл. Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу или тренировку).
Экспериментировать с рецептом рекомендуется! А если сверху сделать топпинг из свежих фруктов, овсянка станет ещё вкуснее и красивее. Приятных вам экспериментов и здорового аппетита!
- +39
- 55
- 5685
- 12 апреля 2014, 20:50
Комментарии
26 апреля 2014 года korolina #
26 апреля 2014 года Navely #
18 апреля 2014 года elisa_betha #
16 апреля 2014 года skyfuntik #
Огромное тебе спасибо, просто преогронейшее!! Не то, что бы я наслаждалась каждой ложечкой Но это просто уже мои тараканы. Привкус геркулеса подсознательно вызывал ожидание склизкой бяки Но ее-то и не было!!
Так что с удовольствием съела порцию (у меня был правда фруктовый йогурт, а из ягод голубика). Особенно прекрасно на мой взгляд употреблять именно с сочными ягодками!! С бананом у меня, например, пока не вызвало желания попробовать. Ну а если учесть, что я впервые в жизни смогла съесть порцию геркулеса - то это просто ОГРОМНОЕ достижение!!
Ну а ко вкусу, я надеюсь, привыкну. Знаешь, когда я впервые, еще в институте, попробовала вареные овощи (цветная там, морковка, брюссельская), то мне чуть плохо не стало Я была в ужасе, как люди это едят и причмокивают!!! А через месяц только это блюдо и заказывала
Так что от меня и моего организма - ОГРОМНОЕ СПАСИБО
16 апреля 2014 года Navely #
Я вот тоже с детства не очень любила вареную свеклу, кроме как в винегрете и в борще никак её не ела, не сказать что я сейчас любитель, но иногда очень хочется разных блюд именно из свеклы, как говорится, всему своё время.
16 апреля 2014 года skyfuntik #
16 апреля 2014 года skyfuntik #
16 апреля 2014 года Navely #
16 апреля 2014 года skyfuntik #
14 апреля 2014 года Lubimova T #
14 апреля 2014 года Navely #
13 апреля 2014 года Любава65 #
13 апреля 2014 года Navely #
13 апреля 2014 года Alice 88 #
Обязательно попробую приготовить ленивую овсяночку
У меня только один вопрос возник: что такое ?? Как их осушить? Нарезать вместе с кожурой, или очистить и потом посушить? Сколько времени на это уходит? Никогда так не делала, всю жизнь поедала мандарины исключительно в свежем виде
13 апреля 2014 года Navely #
13 апреля 2014 года Alice 88 #
13 апреля 2014 года lema #
13 апреля 2014 года Navely #
13 апреля 2014 года lema #
12 апреля 2014 года Sea-green #
12 апреля 2014 года Navely #
13 апреля 2014 года Sea-green #
13 апреля 2014 года skyfuntik #
13 апреля 2014 года Sea-green #
12 апреля 2014 года Светусенька #
12 апреля 2014 года Navely #
я недавно ела такую кашу - с вечера столовую ложку сырой гречки заливала 100 мл. кефира, сначала думала получится ерунда, но это оказалось вкусно, гречка к утру становилась мягкой, правда к концу второй недели я стала мед добавлять, все таки на голодный желудок кефир не очень благоприятно ложился, так что нужно пробовать
12 апреля 2014 года skyfuntik #
значит завтра. обязательно попробую, тоже терпеть не могу овсянку
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года Мамонтенок62 #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года СНежк_а #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года СНежк_а #
12 апреля 2014 года Светлана Владимировн #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года Светлана Владимировн #
12 апреля 2014 года SvitlanaOl #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года hto33 #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года тамаська #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года тамаська #
12 апреля 2014 года Natashacyprus #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года Мамонтенок62 #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года Изобелла #
12 апреля 2014 года Navely #
13 апреля 2014 года Изобелла #
12 апреля 2014 года Ирушенька #
12 апреля 2014 года Navely #
12 апреля 2014 года Ирушенька #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: