Воздушные сырники в духовке
После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) и не я одна такая размещала на другом сайте, почти тысяча добавление в избранное и куча положительных отчетов.
Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся!
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше ложила, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
[cut]
Ингредиенты:
творог - 200 гр.
ванилин - щепотка
сахар - 3 ст.л.
сметана - 5 ст.л.
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст.л.
сливочное масло мягкое - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
- +42
- 52
- 46731
- 24 мая 2014, 13:12
Комментарии
24 мая 2014 года Изобелла #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года Марина Мармеладинка #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года aljonka75 #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года veronika1910 #
28 мая 2014 года Амишка09 #
очень вкусные! просто улетают всегда.. я уже и в форме пирога их делала.. больше одного дня не держатся
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: