Воздушные сырники в духовке

Сырников на сайте вагон и маленькая тележка, поэтому размещаю здесь.
После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) и не я одна такая размещала на другом сайте, почти тысяча добавление в избранное и куча положительных отчетов.
Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся!
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше ложила, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.

[cut]

Ингредиенты:

творог - 200 гр.
ванилин - щепотка
сахар - 3 ст.л.
сметана - 5 ст.л.
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст.л.
сливочное масло мягкое - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Я делала двойную порцию.

Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.



Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.



Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.



Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек



  • +42
  • 52
  • 46731
  • 24 мая 2014, 13:12

Дневник Амишка09

Комментарии

Страницы: 1 2
Здорово!
спасибо!
очень аппетитные сырнички!
благодарю!
какие аппетитненькие!!
спасибочки!
Какие красивые розочки! И вкусные
спасибо!
очень вкусные! просто улетают всегда.. я уже и в форме пирога их делала.. больше одного дня не держатся
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки