Личный дневник пользователя дуэт

Стерилизация банок при помощи мультиварки!

Близится сезон заготовок, а где-то он уже начался! Хочу показать, как я стерилизую банки при помощи своей мультиварки Redmond. Может кому то пригодится мой способ! Фото сделаны в прошлом году, в строящемся доме! [cut]
В ёмкость мультиварки наливаем воды и кладём в неё крышки.

Можно конечно установить корзину для варки на пару и установить в неё банки, но....
у моей мультиварки снимается клапан и горлышко банки отлично подходит под размер отверстия для выхода пара

Устанавливаем банку и включаем режим "готовка на пару"

В кастрюльке стерилизуются крышки, а наверху банки. Следить не надо, только банки менять!
И жары от неё почти никакой! Очень меня моя помощница выручила в прошлом году на даче, урожай был на славу и всё удалось сохранить!

Теги

Теги: мультиварка

+18
26
2014
10 июня 2014, 11:38

Таня,хотела спросить-как Вам ваша мультиварка? Дело в том,что у меня точно такая, я ей очень довольна,НО спустя 3 мес.после покупки сломалась защелка на крышке,теперь приходится бумажку свернутую подкладывать чтобы в закрытом виде держалась.Дети в инете прочитали ,что у этой мульти это самый распространенный дефект,и по гарантии сдать проблематично.А поскольку мы еще и живем далеко от магазина где приобретали,то пользуемся как есть...У Вас нет подобных проблем?

11 июня 2014 года дуэт #

Катюша, моей мультиварке почти 3 года, дочери подарили такую же, у неё служит 2 года. Чтобы открыть и закрыть крышку, я нажимаю на защёлку, т.к. там видимо сломалась какая-то пружинка, но закрывается крышка хорошо и у меня и у дочери. В закрытом виде держится хорошо! Я от этой мультиварки в восторге и такой дефект мне не мешает. Я тушёнку делаю в ней, приобрела ветчинницу Redmond для готовки в мультиварке, делаю ветчину. Пеку в ней и кексы и торты, великолепны каши и плов и т.д. Вообщем практически делаю в ней всё! Так что такой серьёзной проблемы пока нет.

11 июня 2014 года Katya C #

Танюша,спасибо,за такой подробный ответ!

Мне мультиварка тоже очень нравится,тоже много чего в ней готовлю!Ветчинница для мультиварки меня очень заинтересовала,надо почитать про нее.
Спасибо за то,что поделилась своим опытом!

↑Ответ для Katya C

У меня тоже проблема с пружинкой на защелке, но несмотря на это, я
влюблена в свою мультю и жить без нее не могу!

Катя,я тоже свою мультю люблю!Но у меня проблема не с пружинкой,а как бы объяснить.. Вся система закрывания периодически у меня просто вылетает-защелка+пружинка.Приходится все на место пристраивать,подкладывать в нужные места бумажки.И читала в интернете,что у данной модели это самый распространенный дефект,к сожалению

10 июня 2014 года Marioka82 #

Девочки, а это делаю при помощи мантышницы, так больше банок влазиет и быстрее, если опять таки много банок. около 7 маленьких помещается https://www.povarenok.ru/recipes/show/75277/

10 июня 2014 года дуэт #

И рецептик ваш забрала и метод посмотрела, здорово!

ой спасибо, я ссылку дала, чтоб показать как я одним махом баночки стер.

10 июня 2014 года Вечный оптимист #

О, как в тему! У меня как раз такая же мультиварка))) Обязательно попробую! Спасибо за секрет!

Меня отлично выручает! Пробуйте!

10 июня 2014 года veronika1910 #

Интересный способ,спасибо

10 июня 2014 года Светлана Богатенкова #

Вот спасибо за науку. Это же моя любимая мультичка. Обязательно так попробую. А то я все по старинке, на чайничек.

Мультя выручает, а так тоже чайник специально для этих целей держали, т.к. для чая-кофе дома и на даче термопот

10 июня 2014 года Светусенька #

А у меня случилась бесполезная для меня покупка - аэрогриль, и вот уже два сезона я в нем стерилизую банки, ставлю на дно низкую решетку, наливаю немного воды, на решетку банки и при 250 градусах 10-15 минут, в зависимости от размера банок. Я в основном использую маленькие банки, до одного литра,поэтому получается быстро, пока банки стерилизуются - я занимаюсь подготовкой овощей

Я при помощи аэрогриля закатываю огурцы в литровые банки, у меня есть в рецептах. А в остальное время он стоит. А вот без мультиварки я ни куда, она у меня практически ежедневно в работе

10 июня 2014 года mtata #

↑Ответ для Светусенька

а я довольна аэрогрилем,в жару очень спасает

а варенье приготовленное в ней суперское,цвет ягод сохраняется

Танюша, поделись, как делаешь варенье в аэрогриле, я не соображу

У нас клубника уже появилась

Танюша все так же как в тазике,ягоду засыпать сахаром в емкости аэрогриля,включаю на 100С мин на 40,переодически помешиваю,чтобы сахар хорошо разошелся и равномерно прогревалось.Если электроэнергия позволяет,время варки можно увеличить

Так просто! Спасибо тебе большое!

И 40 минут мне точно хватит, у нас долговареное не любят варенье

если и больше часа будешь держать,цвет не меняется

↑Ответ для дуэт

чтобы весь сахар разошелся,можно немного добавить температуру,оставить в каше до полного остывания варенья с закрытой крышкой

Спасибо за совет, как попробую в аэрогриле сварить, так обязательно отчитаюсь!

↑Ответ для mtata

Не представляю, как в аэрогриле варенье варить

, а как печка как-то не прижился у меня

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Стерилизация банок при помощи мультиварки!

Дневник дуэт

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки