Личный дневник пользователя Даша Михайловна

Поварята, поделитесь опытом! Как адаптировать рецепты для духовки под мультиварку?

Я в силу обстоятельств лишена возможности использовать духовку, но у меня, слава мужу, есть мультиварка

На сайте много рецептов для духовки. Поделитесь опытом, кто и как адаптировал рецепты для духовки под свою мультю. Буду очень признательна всем. Да я думаю не одна тут такая.

Теги

Теги: рецепты духовка мультиварка

+12
23
5495
18 сентября 2014, 21:39

Дневник Даша Михайловна

Фото-спасибо второе. Экспериментальное
Фото-спасибо первое
СПАСИБО:) Я поваренок 2 уровня!
Поварята, поделитесь опытом! Как адаптировать рецепты для духовки под мультиварку?
Натальи, с днем ангела!

ох, я начинаю Вас понимать. Вчера сломалось духовка. как же я надеюсь, что муж сегодня починит. иначе половина моих рецептов вникуда(((( Кстати шоколадный торт из моего отчета готовится в мультиварке. ну очень вкусно)

21 октября 2014 года Даша Михайловна #

Давай на "ты"?

А запеканки из творога пробовала? А пряники на пару?м-м вкусно !

21 октября 2014 года Джулс 87 #

с удовольствием) пока нет) скоро думаю купить кг творога, сделать ватрушку, запеканку и так поесть) духовку уже починили)

21 октября 2014 года Даша Михайловна #

С починкой)

19 сентября 2014 года мисс #

На сайте миллион рецептов для мульти на любой вкус, всё расписано.

19 сентября 2014 года Даша Михайловна #

Точно, но есть эксклюзивные рецепты без росписи

, поэтому эксперимент продолжается

19 сентября 2014 года vorobyshek #

Методом тыка...

Ставлю время сначала 20 минут, потом по 5-10 минут добавляю... Потом записываю, чтобы не забыть... Потому что, в духовке все иначе. И даже рецепты для мультиварок, то мощность у всех разная... Поэтому ставлю меньше времени, чем положено. Лучше потом добавить, чем есть горелое.

19 сентября 2014 года Даша Михайловна #

Методом тыка...

Ок! Будем тыкать

18 сентября 2014 года Navely #

на сайте так же много рецептов и для мультиварки, и даже дрожжевая выпечка, а так я тоже методом проб и ошибок, один раз спекла шарлотку, запомнила какое время и потом так и пеку, а еще правильно подсказали, увеличивать время

18 сентября 2014 года Даша Михайловна #

много! и с разной мощностью. Тоже всегда пробую - проверяю

18 сентября 2014 года котова надежда #

Духовка перед выпечкой разогревается 15-20 минут,на это время нужно и увеличивать время выпечки,то есть если в духовке выпекается пирог 40 мин. то в мультиварке 55-60минут,но это приблизительно.

18 сентября 2014 года Даша Михайловна #

спасибо

19 сентября 2014 года Жменька ИИ #

если в духовке выпекается пирог 40 мин. то в мультиварке 55-60минут,.

Полностью поддерживаю. Моя мультя мощностью 750 и я увеличиваю время на 20 минут. Ни разу ни чего не сгорело. Если она с 3Dподогревом пропекаются почти все кексы, если же нет, то "тяжелое" тесто печется либо очень долго, либо потом "садится". Готовлю в мульте уже год практически каждый день.

19 сентября 2014 года Даша Михайловна #

Спасибо, что поделились

19 сентября 2014 года Жменька ИИ #

А вообще мне кажется, что она создана для каш и мяса. Мяско в ней получается бесподобное.

19 сентября 2014 года Даша Михайловна #

Да-да. А мне запеканки так не удавались в духовке как в в мульте.
И рыбка. Вот, кстати, пыталась замечательный рецепт Золотой рыбки воспроизвести. В общем вкусно получилось.

19 сентября 2014 года Жменька ИИ #

Надо тоже попробовать с рыбкой , что-нибудь сделать. Не получается она у меня обычно, может мультя поможет.

18 сентября 2014 года ПантерРрочка #

Лично я - методом проб и ошибок. Заглядываю периодически и проверяю готовность!

18 сентября 2014 года Даша Михайловна #

аналогично. Поэтому и созрел вопрос

18 сентября 2014 года mtata #

ничем не помогу

у меня нет мульти

18 сентября 2014 года Даша Михайловна #

Татьяна, не расстраивайся

И не зарекайся. У меня не было, и не думала не гадала, а попала на электроплитку. А у нас дети маленькие. И пароварка, и йогуртница нужны, и печенья-выпечки разной хочется! И сказала мужу :"Надо!" И сказал муж:"Не вопрос"

Теперь экспериментирую

19 сентября 2014 года mtata #

Дашаненька замечательно

удачи дорогая

19 сентября 2014 года Даша Михайловна #

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети: