Фотоотчет №2

Во-первых, огромное всем спасибо за поддержку и добрые комментарии к моему первому неуклюжему фотоотчету! Первый блин комом, далее потихоньку с вашей поддержкой буду учится руку набивать... Вот и сегодня я с небольшим отчетиком.

[cut]
В субботу 4 октября был большой мусульманский праздник жертвоприношения Курбан Байрам (перевод взяла из интернета, так что если что не так, не обессудте, в Камеруне дословно переводится так : Праздник жертвоприношения барана). Так вот « мусульманин, совершив заклание, не должен скупиться на угощение, необходимо обязательно накормить бедных и голодных». А у меня соседи – мусульмане, вот и принесли мне грудинку свежезарезанного барашка (ну и конечно всякие сладости для детей). Баранина – мясо деликатное, готовлю я ее не в первый раз, но решила попробовать рецепт Марины, Begum, Баранья лопатка в мятно-лимонном маринаде (https://www.povarenok.ru/recipes/show/95979/), и не прогадала. Думаю, это наиболее удачный маринад для запеченной баранины.


А это у меня вкусные оладушки из куриной печени от Татьяны, mtata, https://www.povarenok.ru/news/show/7601/.


Пирожки рисовые с корицей (фри) от Ирины, Ros66, (https://www.povarenok.ru/recipes/show/91980/) И быстро, и вкусно!


Признаюсь, что с тестом я работать не люблю. Не то что не умею, но считаю неблагодарная это работа. Довольно хлопотно, стараешься, а в результате «слопают» все за 5 минут, да еще и не довольны, что мало Так что увидела, как мне показалось, несложные оладьи с луково-мясной начинкой у Ольги, golubga, https://www.povarenok.ru/recipes/show/95938/. Мне тесто понравилось – нехлопотное, податливое и не рвется.


С благодарностью всем авторам рецептов!
  • +46
  • 69
  • 592
  • 6 октября 2014, 19:58

Дневник Ange77

Комментарии

Страницы: 1 2
Ангелина,какой замечательный отчет! Вкусно,красиво и рассказано интересно
Лиля, спасибо огромное!
Вкусный праздничный стол
Спасибо большое!
Как у вас все здесь вкусно!!!
Людочка, спасибо большое!
Спасибо вам девочки за внимание!
Вкусный отчетик! баранину по рецепту МАрины тоже в КК забрала, но до баранины еще не дошла
Оля, спасибо! Так вот и мне просто повезло, что угостили барашком, а так то я ее очень редко готовлю
Чудесный отчет , аппетитный !
Спасибочки!
Аппетитный отчет!
Мариночка, спасибо!
Интересные рецепты ты выбрала, хороший отчет получился. Ангелина, а можно полюбопытствовать, в вашем обычном семейном питании на столе какие блюда преобладают, твои общепринятые русские или местные национальные?
Спасибо! Ну насчет нашего меню могу сказать, что пару раз в неделю (обычно в выходные) готовлю традиционные блюда моего мужа. А в остальном в принципе как у нас - картошка, рис, макароны, и конечно много салатов из свежих овощей и фруктов.
готовлю традиционные блюда моего мужа.
Очень интересно, какие это блюда можно поподробнее, я совсем ничего не знаю о кухне этой страны.
Таня, я о некоторых из них подробно рассказывала в моих первых записях в дневниках, зайди посмотри если интересно
Я наверное пропустила, пойду посмотрю, спасибо
Косички помню, а рецепты пропустила
Ангелина спасибо большое за доверие к моему рецепту
прекраснейший отчет
Татьяна, у тебя куча интересных рецептов, потихоньку будем добираться!
я только рада поделиться
Вкусный отчётик!
Анастасия, спасибо!
Хороший отчет! А что это у тебя на тарелочке лежит с пирожками рисовыми?
Спасибо! А это у меня какие то цветочки растут перед домом, а какие и не знаю
А я подумала, что это ягодки какие-то
Отличный отчет!!!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки