Кулинарная библиотека
Сфотографировала свою "небольшую" кулинарную библиотеку. 
[cut]
Потихонечку буду рецензировать свои книги.
Начну сегодня со Сталика. Многие из Вас наверняка уже знакомы с его рецептами. Кто-то видел его в телепередаче, кто-то нашел их на просторах интернета. У меня бумажный вариант. Я счастливая обладательница всех 5 книг Сталика. Они делятся на 2 ветки. 1 ветка состоит из трилогии: 1 "Казан, мангал и другие мужские удовольствия"
.
Эту книгу я называю книгой риса, так как огромное внимание уделено элитным сортам риса для плова, шавли и так далее. Рецепты в книге не только о рисе. Это и бараньи ребрышки в луке, и хаш, и шашлык. Книгу очень приятно взять в руке. Отменные фотографии, мелованная бумага, но главная ценность этой книги в бесценных советах и секретах приготовления восточных блюд. Все расписано очень подробно, в сложных рецептах есть пошаговые фотографии с подробнейшими комментариями. Повествование ведется как-бы от старого друга, учителя. По прочтении книги немедленно хочется приготовить все рецепты, если до этого не было, то однозначно пойдете и купите себе казан. Книга однозначно стоит каждого вложенного рубля. Подойдет как подарочный вариант человеку, любящему готовить аутентичные блюда на открытом огне, в походных условиях, да и в домашних тоже. Особое внимание Гуру уделяет ингредиентам. Каким должен быть уксус, молоко и так далее. Для затравочки несколько разворотов
, 
[cut] Потихонечку буду рецензировать свои книги.
Начну сегодня со Сталика. Многие из Вас наверняка уже знакомы с его рецептами. Кто-то видел его в телепередаче, кто-то нашел их на просторах интернета. У меня бумажный вариант. Я счастливая обладательница всех 5 книг Сталика. Они делятся на 2 ветки. 1 ветка состоит из трилогии: 1 "Казан, мангал и другие мужские удовольствия"
.Эту книгу я называю книгой риса, так как огромное внимание уделено элитным сортам риса для плова, шавли и так далее. Рецепты в книге не только о рисе. Это и бараньи ребрышки в луке, и хаш, и шашлык. Книгу очень приятно взять в руке. Отменные фотографии, мелованная бумага, но главная ценность этой книги в бесценных советах и секретах приготовления восточных блюд. Все расписано очень подробно, в сложных рецептах есть пошаговые фотографии с подробнейшими комментариями. Повествование ведется как-бы от старого друга, учителя. По прочтении книги немедленно хочется приготовить все рецепты, если до этого не было, то однозначно пойдете и купите себе казан. Книга однозначно стоит каждого вложенного рубля. Подойдет как подарочный вариант человеку, любящему готовить аутентичные блюда на открытом огне, в походных условиях, да и в домашних тоже. Особое внимание Гуру уделяет ингредиентам. Каким должен быть уксус, молоко и так далее. Для затравочки несколько разворотов
, - +23
- 25
- 505
- 20 октября 2014, 22:02
Комментарии
24 апреля 2018 года lelika # (модератор)
24 апреля 2018 года iren0511 #
23 октября 2014 года elenita # (модератор)
23 октября 2014 года iren0511 #
22 октября 2014 года caramel77 #
22 октября 2014 года iren0511 #
21 октября 2014 года LorochkaT #
22 октября 2014 года iren0511 #
21 октября 2014 года mariana82 #
22 октября 2014 года iren0511 #
21 октября 2014 года Жменька ИИ #
21 октября 2014 года iren0511 #
21 октября 2014 года Настя0302 #
21 октября 2014 года iren0511 #
21 октября 2014 года гурман1410 #
21 октября 2014 года iren0511 #
21 октября 2014 года гурман1410 #
21 октября 2014 года iren0511 #
21 октября 2014 года гурман1410 #
21 октября 2014 года Ма17рина #
21 октября 2014 года iren0511 #
20 октября 2014 года Ирушенька #
21 октября 2014 года iren0511 #
20 октября 2014 года skyfuntik #
21 октября 2014 года iren0511 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: