Личный дневник пользователя Nienulka

Новогодний стол - 2015!!!

Всем привет!
Решила я поделиться блюдами, которые мы приготовили на Новогодний стол! Вот в таком многообразии вкусностей мы встретили этот 2015 год!
Это, так сказать, общий вид стола! Фотографировала за 15 минут до боя курантов, поэтому извиняюсь за фото

[cut]
А теперь подробнее
Это рыбный рулет с начинкой из целого яйца. Очень вкусный рулетик!

Карп целиком запеченный в духовке! Рукав открыли после 12 ночи, но там как понимаете было не до фото...веселье...поздравление...

https://www.povarenok.ru/recipes/show/96829/ Делала по этому своему рецепту, но подавали без соуса и без лайма.

Закуска "Шапочки Деда Мороза". Мой конкурсный рецепт, который украсил наш новогодний стол!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/100492/

Крабовый салат!

Безе "2015"

Салатик "Винегрет".

Три вида замечательных бутербродов!

Сладкое новогоднее печенье!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/96529/
И изюминка нашего стола - это запеченная с яблоками утка!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/100816/
Утка породы "Мулард", мясо очень нежное и вкусное, и нет специфического вкуса утки, что нам очень понравилось!
Это я успела сфотографировать, когда утку начали разрезать и раскладывать по тарелочкам!

Пусть задорная Овечка
Принесет Вам на крылечко
Счастье, Радость и Удачу!
И большой успех в придачу!
Получайте, улыбайтесь!
Новым Годом наслаждайтесь!

Поздравляю всех с Новым Годом и наступающим Рождеством!

Теги

Теги: новый год

+45
86
2554
5 января 2015, 20:13

Отличнй стол!!!!! Хозяйке БРАВО! Да, муларды они такие, класные, мы в этом году по весне 80 штук завели. Мне эта порода нарвится больше всех, они крупные и не такие жирные как остальные ))))

Олечка, полностью с тобой согласна.Мы на пробу завели 20 штук мулардов, остались довольны и думаем еще купить уже этой весной.

А мы еще попробуем сами вывести в инкубаторе, они у нас уже начали нестись ))))

У нас тоже есть инкубатор, цыплят выводим. А вот про мулардов ходят слухи, что они потомства не дают...Но мы тоже думаем попробовать вывести их самостоятельно, может и получится)))

Вот и опробуем ))))))) Нам как то говорили, что французские бульдоги самостоятельно не могут оплож
дотворятся, у нас был мальчик и девочка, пять выводков продали и им никак не помогали )))))

Я тоже не верю этим разговорам. Так что, Ольчик, будем пробовать

А потом спишемся о результате

6 января 2015 года Marioka82 #

Оккк)))))))

5 января 2015 года kritikessa #

круто!

Как там твоя рука?

Рука залита медицинским клеем

Муж трудится на кухне. Я бездельничаю и балдею!!!!

Хоть отдохнешь

Как там малышка?

Ага, отдохнёшь тут. Включает Лялька музыкальный канал и заставляет меня с ней танцевать. Я уже падаю, а она различные па выделывает и вокализом песни поет

Ох, веселушка

5 января 2015 года каратистка #

мне безешку,пожалуйста!!!

Катюша, угощайся!

5 января 2015 года акчуч #

Скорее ссылки скиньте!

А ссылок нету

Это мои личные рецепты

Если что-то заинтересовало, могу написать подробный рецепт приготовления

Тогда лучше подготовить дневник с подробным описанием блюд. Чтобы все могли для себя выбрать понравившееся блюдо. А то глядя на такую красоту слюньки текут

В таком случае можно новые рецепты опубликовать

Отличная идея. буду ждать

Если не секрет, что больше всего заинтересовало?

Сладкое новогоднее печенье, безе и утка

Вспомнила, что на сайте есть мой рецепт печенья https://www.povarenok.ru/recipes/show/96529/, а второе печенье вырезала формочками фигурки из слоеного бездрожжевого теста, смазала сверху растительным маслом и посыпала тростниковым нерафинированным сахаром, можно и обычным сахаром. Тростниковый он сам по себе коричневого цвета, что придает румяный цвет печенью.
А безе я делаю так: взбиваю белок, затем всыпаю сахар и взбиваю до густоты, чтобы форма держалась. На 1 белок 100-120 грамм сахара. Выкладываю на противень и выпекаю при температуре 180 градусов.
А уточку возможно завтра будем повторять

Попробую сделать подробные фото.

Отлично, обязательно воспользуюсь разьяснениями. А утку буду ждать

7 января 2015 года Nienulka #

А вот уточка, как и обещала, надеюсь рецепт пригодится https://www.povarenok.ru/recipes/show/100816/

7 января 2015 года акчуч #

Ниночка, уже сбегала и скинула рецептик. Спасибо огромное!

Я очень рада

А мы уже половину уточки съели

Не дразни

не буду

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Новогодний стол - 2015!!!

Дневник Nienulka

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки