По рецептам поварят (скромненький отчетик)

Я с очень скромненьким отчетиком. Большое спасибо всем поваряткам за ВАШИ вкусняшки!!! Столько всего еще хочется попробовать приготовить

Встретился мне в магазине кленовый сироп. Видела ранее в рецептах, но не видела раньше его в наших магазинах. Решила купить. Пришла домой и села изучать рецепты с сиропом. Мне очень захотелось приготовить блюдо, которое рекламное, опубликованное Женечкой Сладкая полента с курагой и черносливом

Особенно понравится тем, кто любит кукурузную кашу. Поскольку не было в магазине аппетитного чернослива, я заменила его на изюм. Единственное, что осталось для меня загадкой, то ли что-то у меня с мукой получилось не то (количество я отмеряла верно), то ли по рецепту молока нужно больше или муки меньше. Когда я стала всыпать муку, то она сразу впитала молоко и мне пришлось убрать с плиты и мука получается уже не "поварилась". Я выложила полученную массу в форму, дала постоять как указано в рецепте и потом уже выпекала как обычный пирог. На утро перед подачей я разогрела в микроволновке. Но было все-таки вкусно. Если кто-то готовил, то подскажите, пожалуйста, где могла быть моя ошибка или не моя Но готовить еще буду однозначно А еще я количество сахара уменьшила в два раза

[cut]

А вкус этих шоколадных квадратиков покорил меня также, как и автора рецепта Настёну Анастасия АГ, что я, несмотря на то, что хочу попробовать многие рецепты этого замечательного сайта, приготовила его неоднократно и буду готовить еще - это точно, но уже в двойном объеме Брауни "по-пражски"



Ну, наконец-то, мне удалось показать красивый срез моих попыток приготовить прекрасное блюдо Алены Dania Happy
Фишлоаф (Fishloaf) В предыдущих фотографиях он не просматривался, а сегодня получился, на мой взгляд, замечательно. Это все волшебство двух прекрасных девочек, которые одарили меня нужными подарками: одна - формочками для выпечки, а другая - салфеточками для фуд-фото. Без Настёнки (Анастасия АГ) и Светланки (Жен Жен) у меня бы точно не получилось. В первой своей записи о приготовленных рецептах я как раз и писала историю приготовления этого блюда.
Сегодня я решила снова вместо филе использовать кальмар. А вместо зелени использовала свежезамороженный шпинат. Ломтики хлеба заменила цельнозерновой мукой (в каждый слой 1 ст. л. с небольшой горочкой), т.к. у нас хлеб продается очень соленый для меня и блюдо получилось бы очень соленым. Для меня вполне достаточно содержания соли в соевом соусе. Получилось вкусно!!!











А этого милашку я сегодня получила посылочкой от МедиаФорт за такой сладкий и такой волшебный конкурс "Фейерверк сладких подарков".



Наше почтовое отделение решили не доставлять мне извещение, а позвонили по телефону, который был указан на коробке и предупредили мол, что в известность меня поставили, чтоб извещения я не ждала. Я решила не откладывать и помчалась в наше почтовое отделение. Получила спокойно посылочку, но нет же! Та дама, которая любит видать со мной поскандалить, перед тем как мне взять посылку высказала мне свое недовольство по поводу нашего почтового ящика, видимо хотела показать этим, что по этой причине не хотели доставлять мне извещение. Когда я стала ей объяснять спокойно, она, не дав даже мне пары слов договорить, сказала еще грубее, что учить ее не надо. Я поняла, что ей надо было просто грубо поговорить с кем-то, а тут я за посылкой Но это нисколько не омрачило моего настроения.

Хочу поблагодарить группу МедиаФорт, Администраторов, авторов конкурсов и спонсоров за такие прекрасные проекты, идеи и призы. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Успехов ВАМ и процветания!!!

Отметили мы получение посылочки полюбившимся нам чаем, рецепт которого в этом конкурсе я и размещала. Он так полюбился нам, что я уже устала его готовить. Выпивается гораздо быстрее, чем я трачу время на его приготовление Яичный чай

  • +49
  • 88
  • 1044
  • 21 января 2015, 21:55

Дневник vlirli

Комментарии

Страницы: 1 2
Пасииииииииииииииииииб!
Срезики на Фишлоаф (Fishloaf) получились замечательные. Все, покупаю себе такие формочки!
Ну это же не обязательно в таких, просто у меня филе было мало в два раза для формы "батоном"
Какой вкусный и аппетитный фотоотчёт! мммммм. Идея фишлоафа в формочках мне понравилась даже больше, чем одним "батоном". Супер! Спасибо, что доверились, рискнули и приготовили.
Так я уже третий раз его готовлю и все никак красавчик не получался! Вкусняшка получается, а красавчик нет, а теперь уже и красавчик получился
Наивкуснейший отчет!!! очень аппетитно!
Спасибо, Оленька! Угощайтесь!
Спасибо! Очень вкусно!
Ира, прекрасный отчет! Насчет поленты, посмотрела рецепт. С кукурузной мукой работаю часто. Обычно беру соотношение 1 стакан муки на 2,5 стакана воды, иногда может и приходится добавить немного воды в процессе приготовления, зависит от муки, каша густеет и после снятия с огня...
Спасибо, Гель! Я же и говорю, что либо муки много в ингредиентах или молока мало, вот я права и оказалась Я ее дже поварить не успела, она тут же загустела, я даже не всю муку успела всыпать. Но эксперимент не бросила, убрала с огня и все равно все смешала экстрималка, блин! Следующий раз попробую по-твоему (мы же на ты? ) опыту. Блюдо мне понравилось, буду точно готовить еще
Ира, ты о чем? Конечно на "ты"!(кстати, мне очень приятно, что ты назвала меня Геля, мне так удобнее, менее официально ) А рецепт хороший, сама возьму на заметку
Замечательный отчет
Спасибо, Марианочка!
Очень аппетитный отчет
Угощайтесь!
Очень вкусный отчет!!!
Спасибо! Старалась!
Аппетитный отчет!
Спасибо!
Прекрасный отчет
Спасибо!
Замечательный отчет
Спасибо большое!
Ничего себе скромненький,сколько вкусностей и фото потрясающие!!!
Спасибо, приятно очень!
Спасибо!
Ириночка! Молодец! Отличный отчет! Ну, а "Фишлоаф" в разрезе просто великолепно получился!!!
Спасибо, Людмилочка!
Ириш, прекрасный отчет!! Фишлоаф в разрезе-ШИКАРЕН!!!! Всетаки много зависит от оборудования - хорошая форма -залог успеха
хорошая форма -залог успеха
- согласна на все 100%. У меня были уже эксперименты, удалось, но, конечно, не так как в этот раз, на фото не удалось показать, видимо высота слоев была не достаточна, а тут прям сама довольна Спасибо большое! Я первый раз вообще сама пыталась формочку из фольги замутить
тоже многие рецепты не могу сфотографировать, потому что нет маленьких форм для запекания, готовить-то готовлю, но вместо порционных формочек использую сковороду.Вид то уже не тот А про формочки для пудингов могу пока только мечтать, нет у нас их в продаже
У нас тоже нет, тоже хочу их Я первый раз делала в круглой форме, в ней мастырила прямоугольную из фольги, надо было сфотать
я тоже иногда хочу заснять свои приспособления Голь на выдумку хитра А муж, впечатленный новыми вкуснейшими блюдами ( хотя и раньше готовила очень даже ничего) На Новый год привез с России 10 видов разной муки, которую в нашем городке и не видела.Теперь отвожу душеньку разной выпечкой. Жду от него на 8 Марта формочек а он боится купить что-то не то
Пусть даст денег и страх пройдет!
проблема не в деньгах, надо ехать в Россию , а у мну работа А он с вахты едет с пересадкой, есть возможность поискать
Тогда покажи (ничего, что на ты?) фотки формочек и он подобные найдет
на ты , только на ты
Я ему отчеты по тайному Санте показывала и так тяжко вздыхала, что такого у нас нет, вот он с мукой и подсуетился.
А покажешь что хочешь, будет искать именно эту, не найдет, ничего не купит
Он у мну такой Сейчас внушаю ему потихоньку, что посуды много не бывает, любой найду применение, надеюсь, что купит все, что увидит
Я не говорю, что прям один в один искать, а похожее, ориентир
это он у меня такой, будет искать один в один, и что б с перламутровыми пуговицами
с перламутровыми пуговицами
Ответ для Олюшен
Оль, вот первый фишлоаф в самодельной форме из фольги https://www.povarenok.ru/blog/show/38357/
из подручных средств -очень даже ничего но последний и первый вариант - небо и земля. Разница колосальная
Так я и говорю, что наконец-то
Ириша очень вкусно! Это ты в выходной свой наготовила,как говорила?
Почтиии!
Да, от такого "скромного отчетика" слюньки потекли!
Спасибо, Оль!
Классный отчет!!!
Спасибо, Светлан!
Прям таки "совсе скромный отчетик" разрез меня покорил - тот, который все не удавался! поздравляю с призом, он шикарный! ( мне тоже на днях пришел, только черный)
Спасибо, Анечка! Взаимное поздравление! А раньше разрез не получался больше из-за проблемы с формой для выпечки, а тут все удачно срослось
Поздравляю с подарком!! Отчет - замечательный и вкусный!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки